De forma abierta para sus clientes y todo público de la industria acuícola, Salmofood inicia su ciclo de entrenamiento y transferencia de conocimiento brindando espacios de inmersión en temas de innovación, negocios y otros, de la mano de expositores de clase mundial.

“Hemos dado el último paso en la búsqueda por disminuir la dependencia de insumos marinos”, afirmó Pablo Leyton de Vitapro Chile.

Participaron personas de distintas áreas de la empresa salmonicultora.

Nuseed utiliza ingeniería genética para convertir las plantas de canola en productores prolíficos de aceites omega-3 y otros ácidos grasos de importancia nutricional.

“Los compradores de material certificado de Cadena de Custodia (CdC) deben ser conscientes de que si no se posee la certificación CdC, no hay garantías de que el material esté certificado”, subrayan en MarinTrust.

Productos peruanos con oportunidad para ingresar a ese mercado son conservas gourmet, congelados de calamar gigante (jibia), así como harina y aceite de pescado.

El nuevo BAP Farm Standard contiene una serie de requisitos. Esto, bajo cuatro pilares de sostenibilidad.

Industria pesquera contribuirá con US$1.000 millones en divisas para el país.

Desde este año, la empresa proveedora de alimentos para la acuicultura operará con certificación de energía renovable para el 100% de sus operaciones.