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+INFORMACIÓN
En estreno de Los Reyes del Mar: Algueras de Lilicura enseñarán a Jordi Castell a recolectar y cocinar algas
El programa se estrena el domingo 5 de enero y en él distintas figuras televisivas recorrerán 15 caletas para aprender de la pesca artesanal, sus recursos y cultura costera.
Los Lagos: Confirman menores cosechas en centros de cultivo
El ente emisor también entregó información sobre las exportaciones regionales de salmones y truchas.
Publican novedoso manual sobre cultivos de macroalgas
Es gratuito y sirve como material educativo.
IFOP participa en simposio internacional de mejoramiento de stock y repoblación
La séptima versión de este simposio tendrá lugar en Chile, durante noviembre del 2023.
Ruta de las Caletas en Rancagua: Cochayuyo fue protagonista en masiva clase de cocina
"Buscamos generar un mayor consumo humano, tanto de productos del mar como de algas. Y que los pescadores, los algueros, puedan agregar valor a su trabajo, a sus recursos”, explicó el subsecretario Román Zelaya, en la apertura de la actividad. Iniciativa es organizada por el Indespa.
En el Senado: Norma que justifica que las marejadas impiden la pesca artesanal vuelve a comisión
Los legisladores presentes en la sesión ordinaria relacionaron este fenómeno con el cambio climático, haciendo un nuevo llamado a cuidar el ecosistema que muchas veces sustenta actividades productivas como en este caso.
Skretting Chile crea el primer bosque de la acuicultura nacional
La iniciativa busca plantar 1.500 árboles en nombre de los trabajadores de las empresas clientes de la productora de alimentos gracias al apoyo de Fundación Reforestemos.
Ruta de las Caletas: Pescadores maulinos «recalan» con exquisiteces del mar en Curicó
Más de 600 personas participaron en una clase abierta de cocina, junto con autoridades encabezadas por el subsecretario Román Zelaya. Iniciativa se enmarca en un programa enfocado en promover el consumo de alimentos marinos.
Incorporan choritos y navajuelas en almuerzos de estudiantes de Los Ríos
Dos concesionarias son las responsables de preparar y distribuir las colaciones escolares en la región, dividiéndose por unidades territoriales.
AquaSur: «La feria está hoy con una potente campaña internacional»
Se esperan más de 25.000 visitantes, de alrededor de 30 países, durante los cuatro días de exposición.