análisis forenses
Genética: UChile albergó curso sobre trazabilidad de productos del mar
Con éxito finalizó el curso internacional «Genetic Techniques for Seafood Authenticity and Traceability» organizado por el Programa de Doctorado en Nutrición y Alimentos Docnutal de la Universidad de Chile.
+INFORMACIÓN
Agencias de seguridad usan molusco «afrodisíaco» chileno para combatir el crimen
El biólogo chileno Manuel Rozas explica que hace dos años recibió el primer pedido del FBI, que lo utiliza para análisis forenses, y hoy en día vende sus productos en Estados Unidos, Europa y Asia. Su empresa, Kura Biotec, ya cuenta con una oficina en California.
