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Puerto Varas: Aquagestión y NSF international organizan workshop sobre cultura de inocuidad
El taller ya abrió sus inscripciones a todos los interesados en comprender a fondo el concepto cultura de inocuidad, desde la premisa que la cultura no nace de un departamento o sección, sino que tiene que ver con instalar un propósito mayor en la organización.
Aquagestión y CERES BCA firman acuerdo de colaboración
El vínculo se selló el pasado viernes 9 de agosto.
[+FOTOS] En Castro: Expertos recalcaron la urgencia de avanzar hacia una cultura de inocuidad
En el encuentro organizado por Aquagestión, Michel Leporati destacó que la inocuidad es un problema cambiante que está lejos de estar resuelto, ello a pesar de los avances tecnológicos que se han incorporado a la industria de alimentos en los últimos años.
En Chiloé: Se acerca tercer seminario de cultura de inocuidad
En la instancia se buscará mostrar experiencias reales de quienes ya han avanzado en la materia.
Este jueves se cierran inscripciones para «Diplomado Lean Trainer & Green Belt Six Sigma»
Consta de una serie de módulos a desarrollar en el transcurso del programa comprendido desde el próximo sábado 3 de agosto hasta el 11 de enero de 2020 como fecha estimada de culminación.
En Puerto Varas: El 3 de agosto comienza «Diplomado Lean Trainer & Green Belt Six Sigma»
Consta de una serie de módulos a desarrollar en el transcurso del programa comprendido desde el 3 de agosto de este año hasta el 11 de enero de 2020 como fecha estimada de culminación.
En Castro se realizará tercer seminario de cultura de inocuidad
"Es un orgullo poder realizar este seminario, ya que desde el 2018 comenzamos con el proyecto de instaurar la 'Cultura de Calidad' en Aquagestión", aseguró Jorge Toro.
En Puerto Varas: Realizarán workshop relacionado con la cultura de inocuidad
Como parte del proyecto estratégico de Aquagestión relacionado con impulsar la cultura de inocuidad en el sur del país, el próximo 29 de julio realizará el workshop “Implementación bajo la visión de BRCv8”. El evento se efectuará en el auditorio de Aquagestion,...
Un lactobacilo como bioprotector frente a listeria en salmónidos
Científicos han podido demostrar la eficacia de la cepa de Lactobacillus sakei CTC494 para inhibir completamente el crecimiento de Listeria monocytogenes en las muestras de salmón y trucha envasadas al vacío y mantenidas en condiciones de refrigeración durante 21 días.
En Puerto Varas se dictará «Diplomado Lean Trainer & Green Belt Six Sigma»
Consta de una serie de módulos a desarrollar en el transcurso del programa comprendido desde el 3 de agosto de este año hasta el 11 de enero de 2020 como fecha estimada de culminación.