Carla Sánchez
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SalmonChile suma nuevo socio enfocado en la economía circular
La empresa que se acaba de sumar al gremio abrirá una planta dedicada a la recuperación de subproductos de la industria del salmón para elaborar proteínas de alto valor para la nutrición animal y fertilización vegetal.
Vecinos de Talcahuano protagonizan clase en «La Cocina de Landes»
La actividad, que se enmarca en la celebración del "Mes del Mar", estuvo a cargo de la chef penquista Isabel Escalona, quien utilizó pescados y mariscos.