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CEO de Cermaq Chile: “La industria ha estado sistemáticamente siendo atacada”

En conversación con Revista AQUA, el CEO de Cermaq Chile enfatiza el trabajo en investigación y desarrollo (I+D) que desarrollan en la compañía, donde remarca el compromiso con su estrategia de sostenibilidad la que considera, además de ser un productor de alimento con baja huella de carbono, la creación de valor compartido con las comunidades en las cuales están insertos.

La iniciativa de Cermaq que apuesta por la economía circular

Con el objetivo de encontrar la huella plástica del cultivo de salmón, Cermaq registró los plásticos utilizados en una instalación de smolt, un centro marino y una planta de proceso durante un año en Noruega. Cermaq puso a prueba este proyecto de plástico para Global Salmon Initiative.

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