choro araucano
+INFORMACIÓN
[+FOTOS] Conozca a la embajadora del mejillón chileno en Estados Unidos
Vanessa Lauren es una chef y nutricionista ampliamente conocida en los círculos gastronómicos de California y es la embajadora de Patagonia Mussel.
Crean prototipo que identifica semillas de mitílidos
Un grupo interdisciplinario de científicos de la UdeC trabaja desde 2015 en una herramienta que promete optimizar la identificación de semillas de mitílidos. Sus avances se presentaron a productores, semilleros y exportadores de mejillón de la región de Los Lagos, con miras a continuar la segunda etapa del proyecto.
Biobío: Entregan primera autorización para realizar acuicultura de pequeña escala en Amerb
El sindicato de Laraquete es pionero en desarrollar esta nueva actividad productiva que, por el momento, suplementa la pesca extractiva, pero que en el futuro puede ser el principal motor productivo de la caleta.
[+FOTOS] Estudiantes de la UdeC realizan actividades prácticas sobre el cultivo de mejillones
El Grupo ProMytilus-UdeC promueve el cultivo de mitílidos en la región del Biobío, especialmente el choro zapato, el chorito bicolor y choro araucano.
Las consecuencias de haber validado el nombre científico del mejillón chileno
Durante cinco años dos profesores de la Universidad de Chile investigaron el mejillón nativo, más conocido en el mercado local como "chorito", y publicaron un artículo en la revista internacional Evolutionary Applications. La reivindicación del nombre científico de este molusco, sostienen desde la industria, tendrá un impacto positivo en su comercialización.
Hito para el sector: Estudio valida Mytilus chilensis como nombre científico para el mejillón
Los resultados que reporta el estudio de la Universidad de Chile son concluyentes en cuanto a que la especie Mytilus chilensis es endémica de nuestro país y se separa filogenéticamente de las especies europeas.
