concha de abanico

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Iniciativas regionales buscan recuperar conchas de mariscos y darles valor agregado

Uno de los proyectos está ligado al centro de investigación e innovación para el cambio climático de la Universidad Santo Tomás en La Serena, que busca promover la utilización de este biomaterial, con el cual los moluscos construyen sus conchas o exoesqueletos, como materia prima para elaborar innovaciones tecnológicas sustentables.

Gobierno peruano propondrá una nueva ley de acuicultura

El ministro de la Producción afirmó que la norma otorgará una estructura tributaria que le dará sostenibilidad al negocio acuícola. Subraya que no hay tiempo que perder y espera que pueda salir antes de fin de año.

¿Hacia dónde va la industria de la acuicultura en Perú?

En los últimos nueve años, las toneladas producidas se han multiplicado hasta poco más de cuatro veces, detalla el Ministerio de la Producción. Mientras que el jefe del Programa Nacional de Trucha Andina de Sierra Exportadora llama a hacer competitiva esta especie considerando los problemas que enfrenta Chile con su salmón.

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