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[LA + LEÍDA EL MARTES] Salmón impulsa liderazgo exportador de Chile en ranking mundial
Entre los productos que ubican a Chile en las primeras posiciones del ranking mundial de proveedores se encuentran los filetes de salmón fresco y congelado, así como los jureles congelados.
+INFORMACIÓN
Orizon: “Comer pescado y mariscos congelados es más sostenible”
Desde la compañía hablaron sobre el consumo de productos marinos congelados y sobre la reciente publicación de un artículo de Blue and Green que se refiere al tema. ¡Más detalles aquí!
Marel: Las ventajas de las máquinas de hielo MAJA
El hielo es más que un medio para mantener refrigerados el pescado y los mariscos. El hielo puede reducir los costos de transporte, crear una vitrina más atractiva en la tienda y conservar mejor sus productos, destaca la compañía de origen islandés.
Comunidad: Blumar recibió a vecinos de Coronel en sus instalaciones de Talcahuano
Las y los vecinos del sector Villa Alegre Cerro Merquín de Coronel tuvieron una visita guiada a las instalaciones de Blumar San Vicente para conocer la tecnología en cuanto al tratamiento de olores emitidos por la planta.
Camanchaca reubicará a trabajadores de planta incendiada en Talcahuano
"Camanchaca es una empresa que se caracteriza por el compromiso con sus trabajadores y la comunidad, que sabrá ponerse de pie", afirmó el gerente general.
Camanchaca se refiere a incendio que afectó a su planta de Talcahuano
"Preliminarmente y sujeto a la evaluación que haga el directorio de nuestra filial, podrá procederse con la construcción o reconstrucción de una nueva planta de congelados", fue uno de los puntos expresados por la compañía.
Kontali destaca aumento en volumen de exportaciones de salmón chileno
Los envíos de filetes frescos a Estados Unidos y congelados enteros al mercado chino han registrado alzas.
Orizon suma su primer canal digital y abre nuevo ecommerce
La plataforma "La Mesa de Todos" comercializa de manera directa 117 productos, con cobertura en la región Metropolitana y próximamente en el Biobío.
Estados Unidos: Bakkafrost abre webshop para vender salmones en línea
El portafolio incluye varios productos frescos, congelados y ahumados.
Pesca industrial destaca el aumento de las exportaciones entre enero y julio
Para la Sonapesca hay varios puntos que se pueden destacar, uno de estos son los números positivos en la producción, el cual, según su gerente, Héctor Bacigalupo, se debe al "continuo trabajo de las flotas y plantas de procesamiento, que, a pesar de las dificultades, no se han detenido desde el inicio de la pandemia y, además la búsqueda y adecuación de las empresas a las oportunidades de la demanda en algunos productos".
India y Perú buscan alianzas en el rubro pesquero-acuícola para enfrentar crisis del Covid-19
Productos peruanos con oportunidad para ingresar a ese mercado son conservas gourmet, congelados de calamar gigante (jibia), así como harina y aceite de pescado.
