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Tecnored: Garantizando la continuidad energética para la industria del packing
Asegurar la inocuidad y la frescura de los productos, así como proteger a estos de los agentes contaminantes y mantener sus características, son algunos de los puntos por los que un correcto envasado tienen tanto valor en la sociedad.
Ministro de Economía presentó Protocolo de Bioseguridad en Caletas Pesqueras elaborado por Sernapesca
Cuenta con la visación de la autoridad sanitaria.
Óscar Garay explica qué se puede esperar de la acuicultura mundial después del coronavirus
"Claramente esta pandemia está provocando un duro golpe al mercado, pero por otra parte también está creando nuevas oportunidades porque el seafood está llegando a más personas que antes, a pesar de la reducción en la demanda global", es uno de los puntos subrayados por el experimentado acuicultor chileno que hoy vive en Indonesia.
Piden garantizar el abastecimiento de alimentos saludables a la población a través del canal agropesquero alimentario
"Pedimos implementar la reciente recomendación de FAO y Cepal de asegurar el financiamiento, la asistencia técnica y el acceso a insumos y mano de obra a los agricultores y pescadores artesanales", es uno de los puntos subrayados por la Codema.
Mesa Nacional del Agua: Casi el 99% de las y los chilenos cree que la prioridad debe ser el consumo humano
Respecto de los principales desafíos relacionados con el agua, además de la necesidad de conservar las fuentes naturales, las dos opciones más destacadas por las personas fueron mejorar las leyes relacionadas con el agua y revisar la propiedad de la misma.
Canal agropesquero alimentario: «Hoy más que nunca exigimos el derecho a una alimentación saludable»
En su noveno consejo consultivo, la Codema, organización que reúne a pequeños agricultores, pescadores artesanales, feriantes, cooperativas y consumidores, coincidieron en la necesidad de fomentar el cuidado de la salud a través de una alimentación adecuada, nutritiva y de calidad, en el marco de la pandemia provocada por el Covid-19.
NSC: En mayo exportaciones noruegas de salmón cayeron 5% en volumen y retornos
En lo que va del año, Noruega ha exportado 419.000 toneladas de salmón, por un valor total de NOK$29.300 millones, es decir, US$3.150 millones.
Exportaciones noruegas: Aprecian leve mejora en el precio del salmón fresco
La semana pasada hubo una disminución del 11% en las exportaciones de salmón fresco entero, en comparación con la semana 22 del año pasado.
Exportaciones noruegas de productos del mar caen por primera vez en 18 meses
"Existe mucha incertidumbre acerca de cómo el debilitado poder adquisitivo afectará la demanda de productos del mar noruegos a largo plazo", advierten en el NSC.
ProChile Argentina: Productos del mar chilenos aún tienen espacio para crecer
"En la medida que pase la actual situación, reactivándose un aumento paulatino del consumo, vemos oportunidades para este tipo de oferta exportable", explica el director de ProChile en Argentina.