consumo humano
+INFORMACIÓN
Curso internacional abordará la potabilización de agua y el tratamiento de vertidos domésticos y RILes
Tiene un cupo máximo de 20 participantes, de los cuales quedan los últimos.
Osciel Velásquez expuso en Summit Latinoamericano de Sustentabilidad Pesquera y Acuícola
Durante los tres días que duró el evento se contó con exposiciones de pescadores de pequeña escala, industriales, acuicultores, productores de alimentos para acuicultura, gobiernos, organizaciones internacionales de manejo pesquero, supermercados, distribuidores de productos pesqueros y acuícolas, hoteles, restaurantes y organizaciones de la sociedad civil.
Uso de antibióticos: Mevea Chile responde a declaraciones de directora nacional de Sernapesca
"Los médicos veterinarios de esta industria (del salmón) han contribuido en forma significativa al adecuado manejo de los antimicrobianos, de manera responsable y criteriosa dentro del marco del cuidado y bienestar animal", es uno de los puntos asegurados por el gremio.
Entregan datos del aumento de consumo de jurel en tiempos de pandemia
Fueron citados por Orizon.
Este miércoles parte la segunda edición del Summit Latinoamericano por la Sustentabilidad Pesquera y Acuícola
Cifras de la FAO actualizadas al 2018, estiman que la producción mundial de pescado ha alcanzado 179 millones de toneladas, de las cuales 156 millones se destinaron al consumo humano directo. La acuicultura representó el 46% de la producción total y el 52% del pescado para consumo humano.
Mevea Chile se refiere a proyecto de ley que busca regular el uso de antibióticos en la producción animal
El gremio de médicos veterinarios vinculados a la acuicultura fijó su postura en medio del debate que se da en el Congreso y que busca establecer normas para la prevención de la resistencia antimicrobiana.
Senado: Comisión de Salud analiza la resistencia a los antibióticos en humanos y animales
"Los veterinarios que prescriben antimicrobianos debieran ser acreditados; de hecho, creamos un diplomado en la Universidad de Chile. A su vez, nos parece que se debe fortalecer la farmacología de la medicina animal", dijo Alicia Gallardo, directora nacional de Sernapesca.
Comenzó la veda de la corvina y se extenderá por los próximos dos meses
Esta medida es la única establecida para la especie, ya que es un recurso hidrobiológico que no tiene talla mínima de extracción y tampoco está sujeta a régimen de cuotas de captura.
Senado: Discuten proyecto que busca evitar la resistencia antimicrobiana
El proyecto de ley está diseñado en base a una serie de obligaciones de prevención, información y cuidado en el manejo de los antimicrobianos destinadas a inducir el uso racional y apropiado de los medicamentos por los diversos operadores.
Intesal: Destacan al salmón como la proteína animal más eficiente
"En la industria del salmón no hay desperdicios de alimentos", aseguró el gerente general del Intesal.