Estados Unidos
+INFORMACIÓN
Acme Smoked Fish se unió a la GSSI
“GSSI está dando forma al futuro de los productos del mar sostenibles a través de asociaciones creativas e impactantes”, señaló el jefe de Cultura y Sostenibilidad de Acme.
AquaBounty: «Estamos bien posicionados para escalar la producción»
Entre los hitos que destacó la compañía, en su balance del tercer trimestre, están los avances en diseño y financiamiento de su nueva planta en Ohio.
AquaBounty entregó detalles sobre los avances de su nuevo centro de producción
La empresa estima que su planta de salmón en Ohio iniciará actividades en 2023.
NOAA realizará importante inversión para combatir las floraciones de algas nocivas
La Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos financiará investigaciones que ayuden a los administradores y comunidades costeras del país a hacer frente a las crecientes y recurrentes FANs.
Anne-Marie Roerink: “Trabajar en equipo con los retailers será clave para el futuro”
“El seafood seguirá creciendo. Hay retailers interesados en esto. Hay oportunidades para pescados y mariscos y ciertamente la innovación siempre impulsa el crecimiento", dijo la especialista en un webinar organizado por Elanco.
Salmones Austral lanza nueva marca para cautivar al mercado estadounidense
Se trata de Secret Island, producto chileno que será vendido a través de delivery a los consumidores de Estados Unidos, ofreciendo un salmón sostenible y de alta calidad, entregado directamente a la puerta de las personas.
Daniel Montoya: “Se han visto mejoras considerables en el precio de comercialización”
"A la recuperación del canal HoReCa en todos los mercados, se ha sumado una baja importante de la oferta desde Chile, generando cierta escasez y subida de precios", dijo el ejecutivo en entrevista con AQUA.
Innovación: Salmokine es una de las tres empresas ganadoras del primer Global Aquaculture Challenge
Salmokine es una empresa de biotecnología enfocada en la innovación y desarrollo de nuevas alternativas para enfrentar los problemas sanitarios de la industria salmonera.
Segundo webinar de Elanco: Analizarán las ventas de seafood al canal retail en Estados Unidos
La especialista internacional, Anne-Marie Roerink, revisará el comportamiento de este segmento durante los primeros nueve meses del año, y analizará las tendencias de consumo y compra de productos del mar, tales como salmón y camarón, entre otros.
Estudio aborda las brechas en la investigación de los impactos humanos en los ecosistemas acuáticos
Los resultados de la investigación revelaron, entre otros puntos, la necesidad urgente de estudios interdisciplinarios que consideren el impacto económico del cambio de uso de suelo. ¡Revise más conclusiones de los expertos aquí!
