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Chile busca elevar en un 50% el consumo per cápita de productos del mar hacia el 2027
Al menos 7 kilos más deberá consumir cada chileno. Esta es la meta del Plan Estratégico Nacional liderado por la Subpesca, el cual cuenta con un amplio apoyo de los sectores público y privado.
Estiman captura total permisible de jurel en el Pacífico Sur Oriental
Las capturas 2016 son inferiores a las estimadas para el 2014 y 2015 de más de 725.000 toneladas, evidenciando que el recurso no se estaría recuperando, dado que el índice de abundancia CPUE se mantiene relativamente estable en los últimos años.
OCDE-FAO: La producción de peces de cultivo será la fuente de proteína de más rápido crecimiento
Está previsto que la producción total de pescado procedente de la acuicultura supere la producción por pesca de captura a mitad del período al que se refiere el informe.
En Chile: Veterinarios se especializan en el uso de fármacos en salmonicultura
Este programa de especialización impartido por la Universidad de Chile es uno de los primeros de estudio nacional que aborda la utilización de medicamentos para el cultivo de salmónidos.
Altos precios tienen a la industria del salmón buscando soluciones
Un nuevo reporte de Globefish analiza la situación del mercado durante el año pasado y el primer trimestre de 2017.
Piden «soluciones integrales» para reducir el uso de antibióticos en salmonicultura
Especialistas en ciencias médicas y salud pública veterinaria y humana llaman a generar innovación en el desarrollo de políticas públicas regulatorias. Esto, junto con la generación de tecnologías propietarias para optimizar el uso de agentes antimicrobianos.
Dra. en acuicultura llama a replantear las estrategias de uso de antibacterianos
"Si los productores utilizaran los antibacterianos en las dosis y periodos recomendados, los volúmenes de antibióticos se reducirían al menos en 50%", sostiene la especialista de la UACh.
Plantean mejoras a la actual ley de pesca
Representantes de los sectores pesquero artesanal, industrial y comunidad científica de las regiones de Tarapacá y de Antofagasta trabajaron por separado en la definición de los principales problemas y vulnerabilidades de la actual ley. Región de Arica y Parinacota iniciará talleres en julio próximo.
Florfenicol es el antibiótico más utilizado por la industria del salmón
Si en 2012 se utilizaron unas 150 toneladas de florfenicol, en 2016 se llegó a cerca de 291,7 toneladas, muy por sobre la oxitetraciclina que durante el año pasado solo alcanzó las 31,5 toneladas.
Desarrollan primera mesa ampliada para aumentar el consumo de productos del mar
La instancia reunió a más de 40 actores del rubro público-privado, quienes trabajaron en torno a las brechas que existen para incrementar el consumo de pescados y mariscos y la propuesta preliminar de soluciones.