feria Food & Service
Pesca Sustentable participará en la Feria Food & Service con proyectos clave para artesanales
Con degustaciones a cargo del chef Jorge Olivares, la ONG Pesca Sustentable presentará dos Proyectos de Mejora Pesquera para pulpo del norte y jibia.
+INFORMACIÓN
Acuicultores de pequeña escala estarán por primera vez en feria Food & Service
Ocho pequeños acuicultores, acuicultoras y organizaciones, provenientes de cuatro regiones del país, participarán desde el 1 al 3 de octubre en la duodécima edición de uno de los eventos de alimentos más grandes de Latinoamérica.
[LA + LEÍDA EL JUEVES] Blumar participa por primera vez en la principal feria de alimentos del país
La instancia contó por primera vez con un Pabellón del Mar, representado por más de 25 empresas. En la actividad, también se dio espacio para reconocer a dos trabajadores destacados de la compañía del rubro pesquero industrial.
Instan al sector alimentario a entregar mayor valor agregado a los productos del mar
A través de una actividad de cocina interactiva abierta al público, la iniciativa se hizo presente en la feria Food & Service.
