Noruega: Desarrollan mediciones rápidas y efectivas de composición de ácidos grasos en salmón
El método se utiliza para medir parámetros como la grasa en los filetes de salmón, la grasa en la carne, la proteína en los filetes de pollo, así como la sangre residual en el pescado blanco entero y los filetes de salmón.
|
