Icytal
Un centenar de personas asistieron al workshop “Desafíos Nutricionales hacia una Acuicultura Sustentable”
El workshop organizado por la Universidad Austral de Chile contó con el apoyo del Centro Incar, el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, y el programa de Magíster en Ciencia de los Alimentos.
+INFORMACIÓN
Valdivia: Innovación concluyó con ocho nuevos productos pesqueros
Esta iniciativa entrega herramientas a los pescadores e investigadores para mejorar la oferta del sector, generando una oferta de ocho nuevos productos en base a innovación pesquera.
En Valdivia: Realizaron taller de innovación para desarrollo de productos pesqueros
El taller es parte del plan para la difusión para obtener información de mercado, conocer las oportunidades antes de desarrollar un nuevo producto o servicio.
Mejoran la eficiencia alimentaria en la industria acuícola chilena
Investigadores de la UACh crearon un preparado en base a fitasa para la dietas de peces. Las empresas que han manifestado interés en estos desarrollos son EWOS Innovation Chile y BASF Chile.
