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SalmonChile rechazó investigación sobre salmón chileno con antibióticos
Investigadores de la Fundación UADE analizaron más de 100 muestras provenientes de 38 comercios de Buenos Aires y detectaron que 66% de los casos presenta restos de flumequina y, principalmente, clorhidrato de oxitetraciclina.
Presentan estudio sobre exportación de cochayuyo a la Unión Europea
El proyecto dirigido al Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile (Minrel) evaluó la viabilidad para exportar Durvillaea antarctica como "novel food" hacia el mercado europeo.
Investigadores de Alemania, Reino Unido y Chile presentarán aplicaciones de microencapsulación para la acuicultura
Destacan nuevas tecnologías como alternativa de control de especies parasitoides en peces, como también la administración oral de medicamentos y vacunas a través de la alimentación.
Doctorado en Acuicultura contempla un curso-taller de innovación en Puerto Montt
Este programa de doctorado se dicta en foma conjunta por las universidades de Chile, Católica del Norte y Católica de Valparaíso.
En Concepción: Presentan avances de la genómica para el desarrollo acuícola
Las técnicas de genómica permiten entender lo ocurre en los centros de cultivo, sin el ruido que podrían generar las variables ambientales, centrándose exclusivamente en los peces.
En la región de Los Lagos: Instalan moderno sistema de observación oceanográfico
Gracias a los recursos aportados por el V Concurso de Equipamiento Científico y Tecnológico Mediano (Fondequip) de la Comisión Nacional de Ciencia y Tecnología (Conicyt).
En Puerto Varas se realizará III versión de las Jornadas de Inocuidad para la Salmonicultura
En esta oportunidad, el seminario organizado por el Intesal y auspiciado por 3M Food Safety Chile, se expondrá sobre los avances para la gestión de Listeria monocytogenes en la industria del salmón.
Isla Robinson Crusoe es incorporada en los programas de investigación del IFOP
Se busca realizar difusión de indicadores y retroalimentación para el monitoreo económico de la industria pesquera y acuícola.
Analizan impactos del cambio climático sobre el cultivo de peces
Una de las investigaciones que considera el último TCT prevé que las próximas décadas traerán cambios climatológicos con profundas implicaciones para peces, incluyendo a especies no nativas establecidas y también nuevas.
En Chile: Preocupación por la sobreexplotación de algas
La extracción de algas en el país sudamericano está siendo más rentable que la pesca artesanal.