La actividad se realizará de forma on line, con el fin de apoyar en la difusión de temas relevantes para pequeños, medianos y grandes productores de choritos o mejillón.

Según informó la Asociación Gremial de Mitilicultores de Chile «esta iniciativa busca favorecer toda la gestión productiva de la región. Este ordenamiento nos ayudará a prevenir el impacto en los ecosistemas».

El documento contiene los mejores restaurantes para disfrutar el sabor del mejillón chileno.                                      

El presidente del gremio, Claudio Torres, agradeció a todos quienes hicieron posible la realización de esta capacitación.

La entidad es presidida por el gobernador regional Patricio Vallespín. ¡Conozca aquí a todos los electos para la nueva directiva!

Claudio Torres, presidente de la Asociación de Cultivadores de Moluscos de Calbuco, expresó que “los aportes que está realizando el Indespa a nuestra actividad llegan oportunamente en momentos complejos que viven los mitilicultores en nuestra región».

De la mano de su conductor, Claudio Ojeda, el programa invita a realizar un interesante recorrido por una de las comunas pioneras en la mitilicultura o cultivo de choritos en Chile.

Claudio Torres enfatizó que los mitilicultores de Calbuco -y de la región- necesitan acciones urgentes en temas como la Ley Lafkenche, que regula la destinación, administración y término de todo espacio costero marino de los pueblos originarios.

En el PER para la industria mitilicultora afirman que ya se trabaja en la programación de nuevos talleres.