Mitylus chilensis
+INFORMACIÓN
[+FOTOS] Conozca a la embajadora del mejillón chileno en Estados Unidos
Vanessa Lauren es una chef y nutricionista ampliamente conocida en los círculos gastronómicos de California y es la embajadora de Patagonia Mussel.
Las consecuencias de haber validado el nombre científico del mejillón chileno
Durante cinco años dos profesores de la Universidad de Chile investigaron el mejillón nativo, más conocido en el mercado local como "chorito", y publicaron un artículo en la revista internacional Evolutionary Applications. La reivindicación del nombre científico de este molusco, sostienen desde la industria, tendrá un impacto positivo en su comercialización.
Hito para el sector: Estudio valida Mytilus chilensis como nombre científico para el mejillón
Los resultados que reporta el estudio de la Universidad de Chile son concluyentes en cuanto a que la especie Mytilus chilensis es endémica de nuestro país y se separa filogenéticamente de las especies europeas.
Hoy jueves: Chiloé albergará la I° Rueda de Ciencia y Tecnología para la Mitilicultura
En una jornada de reuniones coordinadas, las empresas podrán presentar sus requerimientos y desafíos en el ámbito tecnológico y de investigación para el cultivo de mitílidos.
Fundación Chile presentará estudio sobre la mitilicultura
La prefactibilidad de desarrollar un centro de producción de semillas de mejillón en hatchery fue evaluada por Fundación Chile en el marco de un programa Corfo. Los resultados de este estudio serán presentados en el III Seminario de Investigación Aplicada a la Mitilicultura este miércoles 14, y el jueves 15 en conferencia a realizarse en Inacap Puerto Montt.
