El estudio fue encargado por la Subpesca y ejecutado por el IFOP.

Los 14,9 kilos (kg) per cápita se desglosan así: pescados (12,25 kg), crustáceos (1,25 kg), moluscos (1,19 kg), algas (0,19 kg) y otros (0,01 kg).

Cuenta con un doctorado del Instituto de Acuicultura de la Universidad de Stirling.

El block Recover contiene aditivos nutricionales en una estructura diseñada para actuar sobre seis ejes sinérgicos que en su conjunto fortalecen la salud branquial, asegura la compañía.

Mauricio Schulz dice que el uso de dietas funcionales ya no es solo para casos críticos, sino que es parte de la planificación de Marine Farm.

Tal como fuera anunciado a comienzos del 2020, durante el año la empresa proveedora de alimentos avanzó en la implementación de operaciones impulsadas con el 100% la energía proveniente de fuentes renovables, lo que está hoy respaldado con la Certificación bajo el Standard I-REC.

Para el 2050, se estima que la producción de alimentos deberá incrementarse 50% a nivel mundial y 70% en países en desarrollo.

Se trata de los ingenieros en acuicultura Ricardo Lizana y Mauricio Bravo.

El evento, organizado por FAV y Abbott, contó con la participación de diversos expositores, quienes abordaron temáticas relacionadas con el diseño de vacunas para peces y nutrición, exponiendo cómo ambas materias pueden ser grandes aliadas para conseguir mejores resultados productivos.