Omega 3
+INFORMACIÓN
Cargill presenta tecnología para medir parámetros de calidad en peces vivos
SalmoNIR puede medir el contenido de grasa, pigmento, omega-3 y otros parámetros, y los resultados están disponibles con la misma precisión que se puede obtener hoy con análisis químicos, asegura la compañía.
MarinTrust asegura que el uso de blockchain reduce la pérdida de pescado y las capturas ilegales
Se espera que la aplicación del enfoque de blockchain a la industria de ingredientes marinos pueda crear un campo de juego nivelado en todo el sector, evitando que los materiales de origen INDNR (ilegal, no declarada y no reglamentada) entren en la cadena de suministro y aumentando el valor de las materias primas como los subproductos. Es así como la versión 2.0 de la Cadena de Custodia de MarinTrust, que se publicará a fines de este mes, incluirá una cláusula específica centrada en el registro de elementos de datos clave que iniciará la implementación de una forma innovadora para demostrar la trazabilidad completa desde el origen.
Inician gestiones para incorporar productos marinos en programa de alimentos de la Junaeb
El presidente de la Sonapesca y la presidenta del CORE Coquimbo se reunieron de forma virtual con el director nacional de la Junaeb.
Ostioneros se reinventan buscando nuevas oportunidades en la economía circular
MásMar busca abrir un nuevo giro productivo que aporte sustentabilidad a esta actividad acuícola.
Donan jurel a residentes de Fundación Las Rosas para reforzar su sistema de salud
Esto, como parte de un programa de apoyo realizado por Sonapesca y Orizon a organizaciones sociales en medio del covid-19.
AlgaPrime™ DHA fue reconocida en concurso «Ideas que Cambian el Mundo 2020»
El ingrediente de omega-3 de algas de Corbion es reconocido por impulsar la innovación en sostenibilidad de alimentos marinos.
Golden Omega dona 1.000 litros de desinfectante para manos a la región de Arica y Parinacota
La donación irá en apoyo de las instituciones y los grupos de riesgo que requieran este producto con mayor urgencia.
Nuseed se asocia con ADM para procesamiento de su producto Aquaterra®, rico en Omega-3
Nuseed también recibió recientemente la certificación ETS, "excellence through stewardship".
Trabajadores piden participar en planes para enfrentar el Covid-19
Preocupación existe en la Central de Trabajadores de Chile, específicamente en los sindicatos de pesca, respecto del virus y la actitud que adoptan las empresas.