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+INFORMACIÓN
Cermaq es reconocida como la salmonicultora más transparente
Seafood Intelligence ha evaluado la transparencia en las 36 principales productoras de salmónidos y en once compañías de alimentos.
Expertos de Chile y México se reunieron para fortalecer la cooperación en biodiversidad
Afirmaron que la cooperación entre pares, horizontal y triangular, permite identificar desafíos, intercambiar experiencias y prácticas para generar una agenda nacional e internacional hacia el desarrollo sustentable en la región.
Chile avanza hacia la administración sustentable de la pesquería de pez espada
La Comisión Internacional del Atún Tropical (CIAT) aprobó la solicitud de Chile de contar con la calidad de No Parte Cooperante. Esta acción no afecta las operaciones de las flotas nacionales que operan sobre este recurso.
Altos precios tienen a la industria del salmón buscando soluciones
Un nuevo reporte de Globefish analiza la situación del mercado durante el año pasado y el primer trimestre de 2017.
Piden «soluciones integrales» para reducir el uso de antibióticos en salmonicultura
Especialistas en ciencias médicas y salud pública veterinaria y humana llaman a generar innovación en el desarrollo de políticas públicas regulatorias. Esto, junto con la generación de tecnologías propietarias para optimizar el uso de agentes antimicrobianos.
En salmonicultura: Antes de fin de año ingresará proyecto de ley para regular el uso de antibióticos
En foro con empresas, científicos y Gobierno, el vicepresidente del Senado anunció algunos aspectos a incluir en la iniciativa legal. Industria llamó a robustecer confianzas y explorar todas las soluciones.
Dr. en biología molecular responde ante cuestionamientos por antibióticos en el salmón
Si bien el Dr. Jorge Olivares del Instituto de Biología de la PUCV destaca la inocuidad del salmón cultivado en Chile, pide incrementar la investigación y desarrollo multisectorial para combatir la bacteria responsable del 90% del consumo de antimicrobianos en la industria nacional.
Cargill publica informe de sustentabilidad de nutrición acuícola
En el reporte, correspondiente al año 2016, Cargill Aqua Nutrition destaca sus avances en seguridad, abastecimiento e innovación.
Cermaq: «La acuicultura jugará un papel clave en la transformación de nuestro sistema alimentario»
La acuicultura se encuentra en el centro para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas. Es que siendo una fuente de proteína con baja huella de CO2 y cada vez menor uso de agua dulce, se ha transformado en una necesidad para la seguridad alimentaria del mundo, sostienen en la salmonicultora Cermaq.
Chile establece planes de reducción del descarte y la captura de pesca incidental
Se trata del plan para las pesquerías artesanal e industrial de langostino amarillo, langostino colorado y camarón nailon, y del plan para merluza común, convirtiendo al país en uno de los primeros en el mundo en contar con estrategias de mitigación con estas características.