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Ambos sistemas requieren tecnologías que permitan monitorear, de forma continua y remota, parámetros ambientales y de salud de los peces, además de desafíos particulares como la automatización de sistemas y la reducción en el consumo de combustibles fósiles, principal fuente de energía en los centros de cultivo emplazados en la zona sur-austral del país, con alternativas de energía marina.

Salmonicultura: El rol clave de los prevencionistas de riesgos durante la pandemia

"La principal dificultad ha sido el tener que adaptarse al cambio de hábitos. Sin embargo, las campañas de comunicación y sensibilización, a las cuales nuestro personal ha sido muy receptivo, se han traducido en una muy buena disposición a incorporar las medidas para evitar el contagio, conscientes de que es la única manera de seguir adelante con la operación", dijo uno de los entrevistados.

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