Aunque el volumen de cosechas y de ventas del salmón Atlántico aumentó fuertemente durante el tercer trimestre de 2023, la ganancia consolidada del periodo fue menor que el trimestre anterior y en comparación con el tercer trimestre de 2022.

En septiembre de 2023, las exportaciones de la región de Los Lagos ascendieron a MMUS$518,1 millones, presentando una disminución interanual de 7,1%. En específico, las exportaciones de la salmonicultura registraron un fuerte descenso en comparación con el mismo periodo de 2022 y el mes de agosto 2023.

En su recorrido, Ignacio Fernández, se reunió con empresas locales del sector acuícola y sostuvo un encuentro con el gobernador regional. El objetivo fue impulsar las exportaciones locales y a la vez dialogar sobre experiencias y necesidades de los sectores, y así definir estrategias que promuevan la internacionalización de la matriz productiva de la región.

En total, las cosechas de esta especie fueron 18.000 TM WFE en línea con el plan de la Compañía, pero que no fueron vendidas en su totalidad, generando un inventario de más de 9.000 TM WFE.

La iniciativa publicará con una periodicidad mensual para informar sobre la cosecha, producción y exportaciones de “choritos” o “mejillones”, cuya industria se concentra en la región de Los Lagos.

El desove es indeseable para el productor porque significa un crecimiento reducido. Para el medio ambiente, puede existir el riesgo de propagar huevos fertilizados en el mar que se crucen con peces salvajes en la siguiente generación.

El nivel de cosecha a largo plazo previsto para Proximar es de 5.300 t (HOG) al año en la fase 1.

La compañía está experimentando un fuerte rendimiento biológico en Indre Harøy, Noruega, con un buen crecimiento y niveles de mortalidad normales en todos los grupos de peces.

El éxito del ensayo presenta una solución sostenible y rentable para contrarrestar los desafíos de producción que enfrenta la industria mundial del camarón.