producto marino
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Mitsui invierte en una de las mayores comercializadoras de bacalao chileno
En su relación con los productos del mar de Chile, la gigante japonesa Mitsui también controla casi el 25% de la empresa Salmones Multiexport.
Día Mundial contra el Cáncer: Pescados azules son buenos aliados para prevenir esta enfermedad
Ácidos grados omega-3, presentes en especies como caballa, bonito y jurel, contribuyen a reducir inflamaciones y fortalecer el sistema inmunológico, afirma nutricionista de la Sociedad Nacional de Pesquería.
Comer pescado cada semana favorece el sueño y la inteligencia en los niños
Los ácidos grasos omega-3, presentes en este alimento, jugarían un rol importante en un dormir de buena calidad, lo que influiría a nivel cognitivo.
En Puerto Montt se realizará taller sobre marcadores moleculares para la almeja
La almeja es un recurso de alta importancia para los pescadores artesanales.