productos del mar
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Desde ostiones a locos: Especies y zonas con vedas vigentes en las costas chilenas
Durante estas semanas, especies como los ostiones, locos, merluza austral, sardina y ahora las machas viven la prohibición de su extracción en algunas regiones para evitar la sobreexplotación y la posible desaparición.
Chile lidera exportación de diez alimentos en el mundo
Según ProChile, el país destaca como el mayor exportador de uvas, cerezas, arándanos, ciruelas, filetes de salmones frescos y congelados, mejillones, truchas congeladas enteras, erizos de mar ahumados y malta tostada.
En lo que va de año: 25 toneladas de recursos pesqueros han sido incautadas en el Maule
El 1 de septiembre comienza la veda de la merluza común, razón por la cual autoridades regionales sesionaron este jueves en el Comité de Fiscalización Interinstitucional para planificar nuevas acciones.
Pescadores rechazan recursos públicos para impulsar la acuicultura oceánica
"Estamos dispuestos a volver a la calle en defensa de nuestro mar y nuestra fuente laboral", enfatizó Zoila Bustamante de la Conapach.
Emprendedores pesqueros relatan historias de éxito y reciben herramientas para mejorar gestión
Arica SeaFood, Fetramar y Servicio de Redes de la Industria Pesquera fueron los protagonistas del primer seminario que se realizó en Arica, organizado por la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca F.G.) y la Asociación de Industriales Pesqueros del Norte Grande (Asipnor A.G.), bajo el patrocinio de la Asociación de Emprendedores de Chile (ASECh).
China suspende importaciones de productos del mar de Corea del Norte
La prohibición se debe a la aplicación de las sanciones decididas por el Consejo de Seguridad de la ONU contra el régimen de Kim Jong-un. Medios surcoreanos reportaron que Pyongyang mandó a llamar a sus embajadores ante Beijing y Moscú para tratar las tensiones con Estados Unidos.
AquaGen adquiere el 51% de AquaSearch
A once años de su fundación, AquaSearch se ha convertido en uno de los actores líderes en la producción de ovas de trucha.
Lanzan nodo para mejorar la competitividad del loco
La iniciativa está orientada a implementar un modelo asociativo de comercialización que incorpore valor al producto e integre una estrategia de posicionamiento utilizando marketing digital.
Culmina primera etapa del proyecto «Biobío Capital Gastronómica Marina»
En esta primera etapa la iniciativa sumó la colaboración de la Municipalidad de Talcahuano e Inacap, y dentro de los próximos meses espera ampliarse a otras comunas con el objetivo de seguir posicionando los productos del mar como alimentos sanos, ricos y nutritivos.
«Del Mar a Mi Mesa»: Analizan soluciones para aumentar el consumo de pescados, mariscos y algas
Con el objetivo de incentivar el consumo de productos del mar en el país, el programa nacional reunió a más de 40 representantes del sector para elaborar una matriz de acuerdos concretos.
