productos del mar
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Bolivia: Dra. Doris Soto del INCAR de Chile participó en simposio internacional
La acuicultura en Bolivia, si bien con un volumen aún reducido de producción, viene creciendo en forma exponencial principalmente con el cultivo del pacú y el tambaquí.
Subpesca conmemora 40 años de vida institucional
El subsecretario de Pesca y Acuicultura se refirió a los desafíos que se avecinan para la entidad.
La ostra chilena motiva a escolares de Ancud a hacer deporte y literatura
Las actividades se desarrollaron en el marco del proyecto "Ancud, capital de la ostra chilena", que ejecuta el Centro Acuícola y Pesquero (CAPIA) de la Universidad Santo Tomás.
Comenzó campaña nacional para promover el consumo de pescado
Impulsada por la Sonapesca, la iniciativa tiene como objetivo que los chilenos aumenten su consumo de pescado a 15 kilos per cápita de aquí a 2022. En conjunto con la Asipnor, la actividad continuará en Iquique y Antofagasta durante la próxima semana.
Pescadores de Cobquecura inaugurarán cocinerías en caleta La Rinconada
Infraestructura permitirá dotar a la caleta de seis cocinerías completamente equipadas para la elaboración de platos típicos en base a productos frescos del mar.
Congresistas piden que escolares consuman un mínimo de 20% de productos del mar
Por medio de la resolución, los legisladores solicitaron, además, elaborar en forma conjunta un estudio sobre la situación nutricional de los escolares de todos los niveles educacionales del país, detallando el consumo calórico diario, origen de las calorías y componentes nutricionales.
Sernapesca: «Los exportadores pueden realizar la gestión de sus embarques en solo minutos»
Actualmente Japón y Estados Unidos son los primeros mercados abiertos al uso integrado de Siscomex-SICEX con embarques de salmones. A mediano plazo, se proyecta la incorporación de otros mercados de alto impacto.
Los retos de la acuicultura peruana en el análisis de los industriales
Desde 2013, la producción acuícola peruana se ha estancado en 100.000 toneladas anuales, lamentó la presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería.
Industriales activan inédito plan para elevar consumo de productos del mar
La meta que quiere alcanzar Sonapesca es elevar de 10 a 15 kilos per cápita al año la demanda de pescados, mariscos y algas para alimentación humana, en un plazo de cinco años.
Los Fiordos produce salmón coho sin uso de antibióticos
La empresa llamó a sacar la salmonicultura de los lagos.