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Sernapesca valora fallo que permite detallar uso de antibióticos en la salmonicultura
Con el dictamen, la información deberá ser entregada desagregadamente por empresa y centro de cultivo, lo que había sido resistido por gran parte de las productoras de salmón y trucha.
Corte de Apelaciones ordena entregar detalles del uso de antibióticos en cada salmonicultora
En el fallo, la Corte califica como "ilegal" la resolución dictada previamente por el Consejo para la Transparencia.
Estudian la absorción y depuración en choritos de antiparasitario usado en salmonicultura
La capacidad bio-acumuladora de los choritos los ha llevado a ser considerados como una buena especie al momento de monitorear la bio-disponibilidad de ciertos contaminantes.
Oceana y salmonicultoras esperan sentencia del TC por uso de antibióticos
En sus alegatos, la industria defendió su competitividad mientras que la ONG argumentó que el conflicto no es constitucional sino legal.
Próxima semana: En Puerto Varas se realizará curso sobre sustancias peligrosas
También se realizarán cursos sobre "Evaluación sensorial de los alimentos" y de "Identificación y recuento de cáligus".
Noruega reduce al mínimo el uso de antibióticos en el salmón
Las vacunas y otras medidas de bioseguridad han casi eliminado la necesidad de tratamientos antibacterianos en los salmónidos de cultivo del país nórdico.
En Puerto Varas se llevará a cabo curso sobre sustancias peligrosas
También se realizarán cursos sobre "Evaluación sensorial de los alimentos" y de "Identificación y recuento de cáligus".
Dow y DuPont negocian fusión que crearía la segunda mayor firma química del mundo
De concretarse la operación, la compañía resultante tendría un valor de US$120.000 millones.
Acuapacífico: El sistema que modelará integralmente la acuicultura chilena
El Sernapesca también anunció el "Programa para la Gestión Sanitaria en la Acuicultura". Este y Acuapacífico están orientados a mejorar el manejo de la información sanitaria de la industria acuícola y su objetivo es hacerse cargo de las brechas tanto en investigación estratégica como en análisis integral de datos.
A 3 dólares se estira la diferencia entre el salmón chileno y el noruego libre de antibióticos
Actualmente, el filete proveniente desde Chile cuesta US$5,99 la libra en supermercados como Costco, mientras que el de Noruega se sitúa en US$8,99.