Restaurant Brocolino
250 estudiantes de gastronomía se preparan para las Salmojornadas 2018
Serán 1.350 kilos de salmón, más de 1.500 kilos de papas y, además de los estudiantes, cerca de 50 docentes y otros tantos voluntarios darán vida a la quinta edición de las Salmojornadas, que este año busca recaudar $18 millones para las Jornadas por la Rehabilitación.
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Salmojornadas crece y busca recaudar $18 millones para rehabilitación
1.350 kilos de salmón serán utilizados para elaborar 6.000 platos que se venderán tanto en Punta Arenas como en Puerto Natales.
Salmonicultores se cuadran con las Jornadas por la Rehabilitación en Magallanes
La finalidad de esta iniciativa es reunir la mayor cantidad de dinero para ayudar a que en la 28ª edición de las Jornadas por la Rehabilitación en Magallanes se cumpla la meta y los niños que pertenecen al Club de Leones Cruz del Sur puedan seguir realizando sus terapias.