salmón Atlántico
Producción pesquera y acuícola de Los Lagos disminuye 12,7% en enero de 2025
Según el reciente boletín del INE, la mayor incidencia en esta baja fue enfriado refrigerado, comuna caída interanual de 12,0%.
+INFORMACIÓN
Reportan caída en la cosecha acumulada de peces a diciembre 2024
En el caso del salmón Atlántico, en 2024 se cosecharon 703.000 t, cifra 9,5% menor respecto a igual fecha año 2023.
[LA + LEÍDA EL VIERNES] Salmofood reconoce a los equipos humanos y técnicos en premiación de los Best Site 2024
La ceremonia de premiación de los Best Site 2024, distinciones que Salmofood otorga desde hace más de una década, se llevó a cabo el jueves 6 de marzo en Puerto Varas.
Salmones Camanchaca destaca resultados al cierre de 2024
Los ingresos alcanzaron los US$ 405 millones, lo que representa un incremento del 14% en comparación con el año anterior (US$ 354 millones), principalmente debido al mayor volumen vendido, aunque parcialmente compensado por menores precios (Atlántico -6% y Coho -16%).
Proximar supera expectativas con precios premium y expansión en Japón en 2024
Durante el periodo, la implementación del sistema de ozono ha resuelto los problemas con la alta turbidez en el agua, y la compañía no espera problemas similares en el futuro.
Estudian derivados de la pesca blanca como alternativa a la harina de pescado en dietas de salmón Atlántico
En el pasado, los recortes, vísceras y cabezas de las pesquerías solían desecharse como desechos. Sin embargo, estos productos secundarios se reconocen como recursos valiosos que pueden contribuir a la acuicultura sostenible.
[LA + LEÍDA EL JUEVES] AquaChile consolida utilidades 2024 y lidera exportaciones de salmón
El mejor resultado del año se explica por un sólido rendimiento productivo, la globalización del mercado del salmón del Pacífico y un aumento en el precio promedio.
Región de Magallanes: Cosecha de salmón Atlántico superó el 40% en noviembre de 2024
La cantidad de centros de cultivo operativos fue 48 en la región, significando un aumento de ocho de ellos, que en términos porcentuales corresponden a 20,0%, con respecto al mes de noviembre de 2023.
Sepa en cuanto cerró la cosecha de peces a diciembre de 2024
En cuanto al salmón del Pacífico, por ejemplo, la cosecha acumulada a diciembre de 2024 fue un 12,0% menor respecto a igual fecha del año anterior.
Perspectivas del mercado del salmón Atlántico tras el cierre del tercer trimestre de 2024
El precio de referencia promedio fue de US$5,49/Lb, lo que representa una disminución de aproximadamente un 4,5% en comparación con el trimestre del año anterior.
[LA + LEÍDA EL LUNES] A noviembre de 2024: Reportan baja en la cosecha de peces
En cuanto al salmón del Pacífico, por ejemplo, la cosecha acumulada a noviembre de 2024 fue de 186,4 mil t, cifra 12,0% menor respecto a igual fecha del año anterior.
