salmón Atlántico
+INFORMACIÓN
TCT-AVSChile: IPNv, uso de lumpfish y detección de salmonella
En términos de Nutrición y Alimentación, las dos síntesis contenidas en esta edición se relacionan con la suplementación con metionina y la alteración de la expresión de genes involucrados en el metabolismo de metionina en salmónidos, la primera; y el menor efecto que tiene el ayuno sobre 34ºC/día en la calidad del filete de trucha arcoíris, la segunda.
Stofnfiskur es la primera empresa salmonicultora en ponerse la camiseta con Deportes Puerto Montt
La presidenta de la institución, Jessica Uribe, formuló un llamado a las compañías del rubro acuícola-pesquero a sumarse como auspiciadores, dada la relevancia que esta industria tiene para el desarrollo de la ciudad y el sur-austral del país.
Direcon: Los exportadores están analizando si pueden cubrir demanda de Rusia
Algunas salmonicultoras nacionales, como Los Fiordos, han confirmado el mayor interés; mientras que las principales compañías en Noruega podrían evitar la peor parte de las sanciones lanzadas por Moscú desviando una fracción de lo que producen en Chile hacia el mercado ruso.
Informe Sernapesca: Se redujo incidencia de centros CAD
Doce correspondieron a la Región de Aysén y seis a la Región de Los Lagos.
Semana 31: Precios del salmón chileno cerraron a la baja
En Estados Unidos se redujo en 8 centavos hasta anotar US$4,47/lb.
Primer semestre: Salmón Atlántico fue la única especie en incrementar sus cosechas
En relación con el sector acuicultor en su conjunto, las cosechas entre enero y junio fueron de 524.700 toneladas, esto es inferior en un 11,3% a lo registrado durante el mismo periodo de 2013.
TCT-AVS Chile: Control de cáligus, comportamiento de peces y reemplazo
Una de las investigaciones destacadas en esta edición es la que identificó y evaluó la expresión transcriptómica de los genes relacionados con estrés oxidativo en Caligus rogercresseyi expuestos a deltametrina; y también otra que da cuenta de un estudio comparativo que analiza el rendimiento reproductivo de gametos producidos por salmones Atlántico silvestres y de cultivo.
La piscicultura de recirculación más austral del mundo destinó sus primeros peces al mar
Luego de 18 a 19 meses en el mar se espera cosechar los ejemplares a un peso promedio de 5 kilos.
Banco Mundial publicó reporte sobre cómo disminuir el riesgo de enfermedades en acuicultura
La investigación es una iniciativa de la Fundación para una Acuicultura Responsable -perteneciente a la Global Aquaculture Alliance (GAA)-, la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura de Chile (Subpesca) y la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile).
Proceso que convierte la cebada en un alimento de alta proteína sería de gran ayuda para la salmonicultura
Un nuevo proceso patentado convierte la cebada en alimento con altos niveles de proteína para los peces carnívoros como el salmón y la trucha arcoíris. Esto provee una alternativa vegetal a la harina de pescado, la cual se elabora a partir de los peces pequeños del océano, los cuales están pasando por una crisis de sobreexplotación en una buena parte del mundo.