salmón coho
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Temporada del coho: AquaChile operará planta en Ancud que generará 250 empleos
En Chiloé, actualmente AquaChile opera las plantas de Quellón, Chonchi y Cailín (Quellón), a la que se sumará durante seis meses esta planta en Ancud.
Estudian los efectos de la congelación en la vida útil de filetes de salmón coho
El pescado es la principal fuente de ácidos grasos poliinsaturados, los cuales son altamente susceptibles a procesos de degradaciones, como la oxidación.
Acumulado a mayo: Cosechas de salmónidos en Chile crecieron un 9,9%
La cosecha acumulada de salmón Atlántico a mayo fue de 306,3 mil t, cifra un 5,5% mayor respecto a igual fecha año 2019.
Fiscalizan escape de salmones desde centro de smoltificación ubicado en el Lago Llanquihue
Sernapesca se encuentra supervisando las acciones de recaptura de los peces, los cuales están siendo dispuestos en jaulas vacías.
Cargill realizará ciclo de talleres «First Friday» para unir a los profesionales de la industria
El viernes 5 de junio comienza el Ciclo de Talleres “Cargill First Friday” que reunirá de manera virtual a los profesionales de la industria salmonicultora junto a charlistas que expondrán información de interés acerca de temas de nutrición, salud, innovación, sustentabilidad, entre otros.
Cosechas de salmónidos aumentan un 12,5% en el primer trimestre
En cuanto al salmón Atlántico, la cosecha acumulada a marzo fue de 192 mil t, cifra un 5,9% mayor respecto a igual fecha año 2019, de acuerdo con datos de Subpesca.
1T: Salmones Camanchaca aumentó un 36% sus cosechas de salmón
La compañía cosechó 13.902 toneladas WFE, 13.142 de las cuales fueron salmón Atlántico. De igual forma, se completó el primer ciclo de salmón coho, alcanzando 5.062 toneladas, de las cuales 760 fueron cosechadas el primer semestre.
Microalga provoca mortalidad masiva en centro salmonicultor
Sernapesca enfatizó que ha reforzado su estrategia de vigilancia y seguimiento de los reportes de las mortalidades por parte de las empresas.
Este año: Camanchaca espera cosechar hasta 62 mil toneladas de salmones
En el caso puntual del coho, durante el cuarto trimestre de 2019 se cosecharon 3.813 toneladas. Y este ciclo se completará con 760 toneladas a cosechar en el 1T de este año.
Camanchaca cierra el 2019 con récord en cosechas de salmón y ventas de jurel
La acuícola-pesquera cerró 2019 con una cosecha de salmón de 58 mil toneladas, y una producción de jurel congelado 50% superior a 2018.