Un equipo interdisciplinario de investigadoras e investigadores del Núcleo Milenio de Salmónidos Invasores (Invasal) concretó un estudio acerca del sushi de salmón chileno. A través de la genética se reveló el etiquetado incorrecto del producto y la falta de información confiable en los puntos de venta.

La representante de la multinacional subraya que cuentan con un portafolio de dietas y servicios que permiten reforzar la salud de los peces, prevenir enfermedades y aportar al bienestar animal.

La capacidad de producción total será de alrededor de 8.000 toneladas de salmón Atlántico para 2026.

Esta semana, AKVA invitó a inversionistas y analistas financieros a un Capital Markets Day virtual.

Bakkafrost también está ampliando sus pisciculturas en Viðareiði y Norðtoftir.

La captura de salmonídeos en aguas continentales está normada. La ley permite la captura máxima de tres ejemplares por jornada de pesca, con uso de aparejo de tipo personal.

Las medidas se dictan tras el hundimiento del pontón “Australis 27” emplazado en el centro “Obstrucción”, el pasado 14 de noviembre, incidente que fue constatado tras una inspección ambiental por funcionarios de la SMA en conjunto con la Capitanía de Puerto de Puerto Natales, Sernapesca y la Gobernación Provincial de Última Esperanza.

Los negocios de pesca y cultivos de la compañía anotaron mejoras de 62% y 329% en sus Ebitda, lo que contrasta con la baja de 81% en la división salmones, afectada por la caída en los precios en el contexto de una demanda más débil por la pandemia.

El profesor de la Escuela de Ciencias del Mar de la PUCV, Dr. José Gallardo, lidera un estudio internacional sobre la eficacia de las vacunas para salmones que se utilizan en la actualidad.