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¿Por qué los chilenos comemos poco pescado?

Se consumen 84 kilos de carne al año por persona, 95 kg de pan y 7 kg de pescado, una ingesta que debiera aumentar, según los nutricionistas, dadas los beneficios para prevenir enfermedades y mejorar el desarrollo cerebral y visual.

Abate Molina emprendió nuevo crucero de investigación científica

Los trabajos a realizar en el crucero incluyen 90 estaciones de muestreo y comprenderán el campo de la oceanografía física y química. Con mediciones de perfiles de temperatura, salinidad, densidad, oxígeno disuelto, clorofila, nutrientes y penetración de la luz, en la zona de estudio.

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