Con una alta convocatoria se realizó el pasado 22 de agosto, el working breakfast “Normativa para el uso de formalina: Cómo cumplir con valores inferiores a 1,0 ppm de formaldehídro en el efluente”, realizado por el Laboratorio Pacific Chem, en el hotel Radisson de Puerto Varas.
El encuentro reunió a diversas autoridades de los ministerios de Salud y del Medio Ambiente, el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), la Dirección General del Territorio Marítimo y de Marina Mercante (Directemar) y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), junto con salmonicultores, médicos veterinarios y profesionales del sector, quienes pudieron conocer y compartir información relevante sobre los cambios normativos en torno al uso de formalina para el control de la Saprolegnia en la producción de salmónidos, además de los desarrollos e innovaciones del Grupo de Empresas Pacific Chem.
El objetivo principal de la actividad fue interiorizar a los asistentes sobre la resolución de Directemar del 9 de julio de 2024, que establece que, en ninguna circunstancia, las descargas de los efluentes ni los residuos de las pisciculturas podrán exceder 1,0 ppm de concentración de formaldehído (residuo de la formalina). Asimismo, expresa que será responsabilidad del productor (laboratorio) y/o distribuidor poner en conocimiento de los usuarios (salmonicultores) las instrucciones impartidas en la resolución. De ahí, la importancia que Pacific Chem le asignó al encuentro.
La formalina es un compuesto químico utilizado en productos veterinarios (Registro SAG) para tratar y controlar la Saprolegnia o Saprolegniasis, patología provocada por hongos endémicos de Chile del género Saprolegnia y que constituye la principal causa de pérdidas económicas en el salmón de cultivo en la etapa de agua dulce. Si bien el producto presenta alta eficiencia en el control de este cuadro, al tratarse de un residuo peligroso (toxicidad crónica), la autoridad ha estado incrementando las restricciones y monitoreos en cuanto a su uso.
Durante la actividad, el gerente Zona Sur del Grupo de Empresas Pacific Chem, Felipe Amtmann, destacó que es un hecho que la formalina debe ser utilizada con el máximo de responsabilidad. En ese sentido, comentó que el producto que ofrece la compañía, Saproform® (Formaldehído 37%) está, desde el pasado 9 de julio, autorizado –hasta julio de 2029– para aplicarse bajo las nuevas disposiciones, contando, además, con la certificación de bienestar animal Welfcert hasta julio de 2027, lo que constituye un hito para la industria farmacéutica veterinaria en el país.
“No podemos superar 1,0 ppm de formaldehído en el efluente, tampoco en los residuos (envases). Además, ahora hay una responsabilidad compartida entre el usuario, el laboratorio y el distribuidor para cumplir con esta resolución”, acotó Felipe Amtmann. Fue enfático en señalar que “estamos trabajando muy de la mano con los médicos veterinarios de los centros de cultivo; queremos devolverles el timón de mando. Y es que Saproform® es un fármaco veterinario efectivo contra la Saprolegnia y esperamos que su uso responda siempre a criterios sanitarios y objetivos médico-veterinarios, estando seguros de que los temas ambientales y de residuos se encuentran bajo completo control”.
El ejecutivo declaró que “estamos juntos en esto. Seguiremos ofreciendo un completo acompañamiento no solo porque la regulación lo exige, sino que es el compromiso que hemos asumido con nuestros clientes; es la única forma de conseguir buenos resultados”.
Amtmann también se refirió a Neutra F®, producto que Pacific Chem lanzó en mayo de 2023, el cual permite neutralizar los efectos tóxicos del formaldehído. Esta innovación está diseñada para emplearse después de la aplicación de Saproform®, previo a la descarga de las aguas que contienen los residuos. Así, se puede asegurar la calidad de las aguas devueltas a los cauces.
De igual forma, Pacific Chem, de manera visionaria, ha estado trabajando desde 2022 junto a los ministerios de Salud y del Medio Ambiente en un programa de manejo sustentable de los residuos plásticos derivados del uso de Saproform®, el que se encuentra en régimen desde fines del año pasado en diversas pisciculturas de las regiones del Biobío, La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos. En efecto, con Neutra F® es posible neutralizar los tambores, previo al retiro, con lo cual los usuarios dejan de transportar un residuo peligroso a disposición final (lo que desde 2025 estará prohibido por la nueva Ley REP), quedando los envases neutralizados disponibles para reciclaje o reutilización, impulsando así la economía circular.
“Hace un año, junto con la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral de Chile (UACh) y el Ministerio del Medio Ambiente, dimos a conocer esta tecnología para neutralizar el formaldehído del Saproform® en efluentes y residuos. Hoy, podemos decir que su efectividad está totalmente demostrada. Contamos con experiencias exitosas de pisciculturas que lo han implementado sin dificultad, de forma segura, confiable y, sobre todo, de manera práctica y rentable”, explicó el ejecutivo.
Alianza con Alfa Sea
Para ofrecer un servicio más completo en cuanto a la utilización de Saproform®, Pacific Chem trabaja de manera conjunta con Alfa Sea, compañía que se encarga de realizar los monitoreos de formalina en los efluentes, con el fin de ayudar a los clientes al cumplimiento de la norma. En este marco, Alfa Sea realiza visitas a las pisciculturas para determinar los puntos de análisis, efectuar los muestreos, revisar los resultados y, en caso necesario, ofrecer una completa asesoría hidráulica. De acuerdo con su gerente general, Jorge Toro, “buscamos disminuir el riesgo de realizar tratamientos de formalina que sobrepasen la concentración de 1,0 ppm en el efluente, pero de forma proactiva, fomentando las buenas prácticas y promoviendo la transparencia de la información”.
Felipe Amtmann agradeció a quienes han hecho posible avanzar en esta completa solución para el tratamiento de la Saprolegnia, especialmente, a la Seremía de Salud de Los Lagos; profesionales de las empresas AquaChile, Yadrán y Ecosalmon que han participado del desarrollo, investigación e implementación temprana de estas tecnologías; y al equipo de la UACh, dirigido por el PhD Ricardo Enríquez. Asimismo, valoró el trabajo conjunto que se ha dado con Quivet, brazo comercial de la empresa, como también destacó la alianza con Alfa Sea, con la cual se constituye un equipo robusto y multidisciplinario que combina capacidades, recursos y experiencias del ámbito público y privado, la academia y el sector productivo.
El working breakfast finalizó con la exposición del Dr. Ricardo Enríquez, académico del Instituto de Patología Animal de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UACh, quien se refirió en profundidad a las micosis provocadas por Saprolegnia spp, y entregó información sobre esta enfermedad en cuanto a su taxonomía, ciclo de vida, patogénesis, factores predisponentes, transmisión, control y tratamiento.
Fotografía: Pacific Chem