El viernes 22, recién pasado, se llevó a cabo a bordo del velero Noruego “Statsraad Lehmkuh” el Seminario de Innovación Acuícola, evento organizado por Mowi Chile y en el que participaron expositores de AquaGen, Skretting Chile, AKVA Group Chile y el Centro de Investigación Huenquillahue de la empresa salmonicultora.
En la oportunidad además se dieron cita profesionales y expertos de la industria, autoridades de gobierno y del ámbito marítimo regional, quienes tuvieron la oportunidad de volver a reunirse en un evento de estas características, y volver a verse las caras luego de un largo período de tiempo.
El Seminario comenzó con las palabras del gerente general de Mowi Chile, Fernando Villarroel, quien mencionó que como “Mowi estamos llamados a liderar la Revolución Azul, propósito que relaciona con aprovechar el inmenso potencial que tiene el océano, para alimentar y contribuir a la alimentación de las futuras generaciones, a través de una producción eficiente y sustentable de alimentos sanos, deliciosos, y por supuesto, nutritivos”, agregando que “como salmoneros somos agricultores del mar, y queremos que nuestra actividad sea un catalizador de la economía sustentable, y que utilice la tecnología y el conocimiento como motor del desarrollo económico de la región austral de Chile”.
En este sentido, el ejecutivo dijo estar convencidos de que es totalmente compatible compatibilizar el cuidado del medio ambiente y de las comunidades vecinas, con el desarrollo de nuestra actividad, de manera sustentable, enfatizando al respecto que “el objetivo de este seminario está enfocado en mostrar cómo la innovación, a través de la aplicación de tecnología y conocimiento, contribuye a la sustentabilidad de la industria”.
El velero Statsraad Lehmkuh, tiene por principal objetivo el obtener e intercambiar conocimientos sobre el océano, y de esta manera contribuir a al cumplimiento de los objetivos de desarrollo sustentable de las Naciones Unidas. En este sentido la empresa Mowi a nivel global, ha sido una de las que ha ayudado a financiar la travesía del barco.
El evento continuó el día sábado con charlas y visitas al barco de estudiantes de liceos técnicos, con carreras vinculadas a la acuicultura, pertenecientes a las comunas de Chonchi, Achao, Ancud, Calbuco y Puerto Montt.
La embarcación europea fue construida en 1914 y esta es la primera vez que arriba a la capital de la región de Los Lagos, siendo uno de los dos puertos seleccionados en Chile durante su gira denominada “One Ocean”.
Fotografía: Mowi Chile