nutrición
+INFORMACIÓN
Cargill Chile lanzó su primer Reporte de Relacionamiento Comunitario
“Sentimos una responsabilidad muy grande de ser buenos ciudadanos”, dijo el gerente general de la compañía, Hugo Contreras, durante el lanzamiento del documento.
Summit Acuícola 2019: Industria para una economía basada en la innovación
En la tercera versión de esta cumbre, diversas entidades fueron parte de una jornada de propuestas y discusión en torno a los desafíos del sector.
Codema consigue alianza con Frente Parlamentario contra el Hambre y la Pobreza
La comisión, presidida por la diputada Cristina Giraldi, trabaja hace dos años en encuentros mundiales y regionales en América Latina liderados por la FAO.
Seminario de Aquagestión: Desafíos y soluciones en inocuidad alimentaria
La instancia analizó temáticas contingentes sobre patógenos de interés en salud pública, como salmonella, Clostridium botulinum y Listeria monocytogenes.
«Bloat»: Investigan la dilatación gástrica y aerosaculitis en salmónidos
Esta condición involucra una combinación entre una falla de regulación osmótica y sobrecarga de nutrientes en el tracto gastro intestinal.
Academia e industria impulsan proyecto de salmonicultura sustentable
El título de la iniciativa es: "Mejoramiento del proceso de esmoltificación en Salmo salar mediante el uso de un aditivo dietario microalgal".
AquaPacífico se fija como meta que el centro-norte lidere la diversificación acuícola en Chile
Actualmente, la producción acuícola del norte no alcanza al 1% del total país.
Apuestan por posicionar al congrio colorado en el mercado nacional e internacional
Así lo manifestó el vicepresidente ejecutivo de Corfo al realizar un recorrido por las instalaciones de Congrio Colorado S.A. para conocer la última fase de engorda de la especie, que alcanzará su tamaño de comercialización en noviembre y con esto, la etapa de posicionamiento en el mercado.
Cargill Andina llevará a Estados Unidos a salmonicultores chilenos
"Latitude® y Empyreal 75® han sido diseñados específicamente para beneficiar a todos en la cadena de valor de la acuicultura, incluidos los fabricantes de alimento, los productores, los peces y consumidores finales", asegura la firma de origen estadounidense.
Skretting premia a los «Centros Top» de 2018
De acuerdo con la firma de alimentos para acuicultura, los centros de cultivo de truchas, cohos y salmones Atlántico que fueron premiados "mostraron resultados excepcionales".
