La organización de la feria AquaNor, que se realizará en la ciudad de Trondheim, entre los días martes 15 y viernes 18 de agosto de 2017, recibió un total de 28 solicitudes para el Premio a la Innovación de parte de empresas de 14 países, incluyendo Noruega. Esto representa un incremento del 64% de las aplicaciones en comparación con AquaNor 2015.
Ante ello, la presidente del directorio de la Fundación Nor-Fishing, Liv Holmefjord, y el director Ola Eriksen dijeron estar «encantados con el interés».
En tanto, el jurado, como en años anteriores, estará conformado por Kjell Maroni, gerente del Norwegian Seafood Research Fund; Jan Henrik Sandberg, asesor senior de la Asociación Noruega de Pescadores; y Oddvar Staulen, quien es asesor senior de Innovation Norway.
«La selección de los finalistas ha sido una tarea difícil, teniendo en cuenta parámetros como el grado de innovación, la importancia del proyecto para la industria acuícola y el potencial del mercado internacional para el producto/servicio», comentó Liv Holmefjord, añadiendo que el jurado basó su decisión en la información proporcionada en las solicitudes.
Los tres finalistas para el premio de este año son:
Ace Aquatec Ltd. de Inverness (Escocia), que ha desarrollado un acueducto eléctrico capaz de capturar los peces a 1 m desde la pluma antes del bombeo. El sistema comprende de 3 a 5 electrodos y una electrónica de conmutación conectada capaz de dejar inconsciente a los peces en 1 segundo sin dañar su carne. Se cree que este sistema tiene el potencial de transformar el bienestar y la eficiencia en la acuicultura y la cultura marina en el mundo para los peces y crustáceos.
OptoScale AS de Trondheim (Noruega), que ha desarrollado un sistema para medir la biomasa con una precisión del 99%. El sistema consiste en la iluminación de los peces con láser, que da una distancia única a cada punto en el pez. Esto crea un modelo 3D que da una estimación casi exacta del volumen y consecuentemente también del peso de los peces. Puede medir alrededor de 1.000 ejemplares por día.
Planktonic AS, también de Trondheim, que ha desarrollado un sistema de alimentación enfocado en los peces juveniles. Se trata de un método para la recolección de grandes cantidades de plancton en el océano, el cual luego es crioconservado. El plancton se empaqueta en sacos de 600 g, correspondientes a 30 millones de individuos de plancton, los cuales se almacenan en frascos térmicos con hidrógeno líquido. Al momento de utilizar este alimento, se descongela en agua de mar de acuerdo con un procedimiento especial y el plancton vuelve a estar vivo; por lo tanto, constituye una dieta natural con los componentes de nutrición requeridos por los juveniles de peces.
El directorio de la Fundación Nor-Fishing discutirá la propuesta del jurado en una reunión que se desarrollará el 14 de agosto y el Premio a la Innovación de este año, consistente en un diploma y un cheque por NOK$100.000 (US$11.704 al tipo de cambio actual), será presentado al ganador por el ministro de Pesca de Noruega, Per Sandberg, y por Liv Holmefjord, durante la inauguración oficial de AquaNor 2017.
Para más información contáctese con Odd Berg, quien es secretario del jurado, llamando al (+47) 9011 9942 y/o escribiendo al correo electrónico odd9berg@gmail.com