El próximo 10 de marzo, la empresas Bioled Ltda. y Stofnfiskur Chile Ltda., realizarán un workshop sobre la optimización del proceso productivo de salmones a través del uso de fotoperiodo en agua dulce y mar. La actividad se llevará a cabo en el hotel Solace en Puerto Varas (Región de Los Lagos) y asistirá como invitado especial el destacado investigador francés y director de Investigación del Instituto de Acuicultura en University de Stirling (Escocia), Dr. Hervé Migaud, quien es especialista en el estudio de la fisiología y endocrinología molecular en peces.
Este evento será patrocinado por la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile) y considerará un taller de trabajo muy útil para actualizar los conocimientos sobre fotoperiodo a través de una eminencia de renombre mundial en el tema, como lo es el Dr. Migaud.
La gerente de Desarrollo de la empresa Bioled, Ximena Navarro, afirmó que el workshop será muy positivo para los asistentes: “Este evento dará cuenta de la forma de hacer un mejor uso y optimización del manejo de procesos productivos de salmón, con fotoperiodo”.
Del mismo modo, el gerente general de Stonfnfiskur Chile, Rodolfo Infante, comentó que, “en este seminario hemos pensado en integrar todo el proceso productivo. Es así que durante la mañana se tratarán temas referentes al ciclo en agua dulce y reproductores y por la tarde los protocolos del manejo del fotoperiodo en el cultivo de salmónidos en agua de mar”.
Los organizadores informaron a AQUA que el Dr. Migaud tiene considerado, además del workshop abierto, reunirse privadamente por medio día con las instancias técnicas de aquellas empresas salmonicultoras interesadas en tener una visión analítica de aquellos procesos internos relacionados al manejo del fotoperíodo que se realizan en ellas. Para éstas reuniones técnicas por empresa, existe un cupo muy limitado y es una oportunidad imperdible de aprovechar a un experto de renombre mundial en el tema del manejo del fotoperíodo en peces para analizar y discutir aspectos estratégicos tan influyentes en los costos finales de producción.
Los organizadores destacaron el esfuerzo conjunto que realizan Bioled y Stofnfiskur Chile para traer a investigadores de clase mundial que aborden un tema de tanta trascendencia en la industria, como lo es el retardo de la maduración sexual y el aumento del crecimiento a través de un adecuado manejo de la técnica del fotoperíodo.
Las inscripciones para el workshop abierto y el evento privado por empresa ya están abiertas y los cupos son limitados. Para mayor información sobre la inscripción y sus costos, escribir a E-mail: consultoresintegraleschile@gmail.com o llamar al fono 65-2233190.