Desde la ciudad de Puerto Aysén (región de Aysén) y transmitiendo en vivo a través de la web, y con la presencia en la testera de del gerente general de Sustenta +, Pablo Vidal; la directora ejecutiva del Consejo del Salmón, Joanna Davidovich, y el director regional, Gonzalo Silva; se llevó a cabo el lanzamiento del Segundo Reporte de Impacto del gremio compuesto por AquaChile, Australis Seafoods, Cermaq, MOWI Chile y Salmones Aysén.
La actividad contó con la presencia del seremi de Trabajo y Previsión Social de Aysén, Rodrigo Díaz; el gestor del PTI Fiordos y Canales, Ismael Infante; el director regional de CORFO, Humberto Marín; el director del CFT Austral, Víctor Álvarez; el gobernador Marítimo de Aysén, Javier Chávez; el representante de SalmonChile en la región, Hernán Rebolledo; el presidente de la Asociación Gremial de Transporte de Carga de Aysén y Chacabuco, Conrado Redlich; el gerente general de MOWI, Fernando Villarroel; la Jefa de Relaciones Comunitarias AquaChile Aysén, Ximena Solís; además de Consejeros Regionales de Aysén, representantes de las demás empresas del Consejo del Salmón, representantes de los trabajadores y de diversos proveedores.
La presentación, que fue moderada por el director del diario El Divisadero de Aysén, Hugo Araya Leiva, comenzó con las palabras de Joanna Davidovich, quien expuso que el presente Informe, “muestra las distintas iniciativas llevadas a cabo en 2021 por nuestras empresas socias, AquaChile, Australis Seafoods, Cermaq, MOWI Chile y Salmones Aysén. Quisimos presentarlo acá, en Aysén, donde las empresas tienen una marcada presencia, como muestra de la importancia que tiene esta región para la salmonicultura chilena, y toda la cadena de valor que se genera alrededor de esta actividad”.
“La salmonicultura genera actividad económica, empleo, moviliza a otros sectores productivos, induce a nuevos emprendimientos, servicios y finalmente crea progreso. Estamos convencidos que es perfectamente compatible hacerlo cuidando el entorno y el medio ambiente, y para eso es clave que las empresas estén vinculadas con sus comunidades, y que por supuesto, se hagan cargo de los desafíos sanitarios y medioambientales a través de la ciencia y la innovación”.
Luego tomó la palabra Pablo Vidal, quien mencionó que “el Consejo del Salmón está en sintonía con esas transformaciones –que se dan al respecto de los informes de sostenibilidad en el mundo-, lo que es una señal que a mí me encantaría dar, y está en sintonía, además, dando un paso un poco más adelante pasando de los indicadores clásicos, la información de gestión, hacia un concepto que es quizás un poco más complejo, y por lo tanto tiene doble mérito, que es el impacto. Finalmente todos los ciudadanos queremos saber cuál es la huella en términos positivos que está dejando la industria, y eso finalmente se llama un impacto positivo”.
Luego tocó su turno a Gonzalo Silva, quien hizo un repaso por los indicadores más importantes del reporte, destacando que “cerca del 50% de la biomasa, o de los peces producidos en las empresas del Consejo, están certificados bajo la ASC, que es la certificación más relevante a nivel mundial, porque no solo certifica la calidad del producto, sino que además cómo se produce éste”. Agregó en esta línea que “en el ámbito social, se han realizado 56 iniciativas con pueblos originarios, y esto ha tenido a más de 9.000 beneficiarios. Además quiero destacar la venta de salmón que han hecho las empresas como en Catripulli (región de la Araucanía), donde son personas pertenecientes a pueblos originarios quienes venden los productos”.
“En el ámbito social, son más de 12.000 personas, más de 9.000 lo hacen con contrato indefinido, y el 81% trabaja en la comuna que reside. Además las empresas han entregado más de 540.000 horas de capacitación. Además, el 34% de las trabajadoras son mujeres”, agregó el ejecutivo. “
La presentación concluyó con conversatorio donde se mostraron diversas visiones de lo que significa trabajar en la industria y con las comunidades.
Para conocer el Segundo Informe de Impacto del Consejo del Salmón, haga clic aquí.
Fotografía: Captura de pantalla del evento