La compañía M Vest Water (MVW) ha desarrollado una tecnología avanzada que cumple con los requisitos cada vez más estrictos de tratamiento de agua en la industria acuícola, a la vez que es rentable y ecológica. Este año, expone por primera vez en AquaNor 2025 en Trondheim (Noruega).
“AquaNor es un valioso punto de encuentro que nos ayudará a comprender mejor la industria acuícola y los desafíos que enfrentan sus diversos actores. Esperamos que las soluciones que consideramos importantes para esta industria también se consideren relevantes para sus desafíos”, afirma el director de operaciones de MVW, Henrik Meland Madsen.
Tecnología avanzada de tratamiento de agua
En diciembre de 2023, Noruega introdujo requisitos de emisiones más estrictos para los mataderos de salmón. Estos requisitos se implementaron gracias a las normas MTD actualizadas de la UE y los correspondientes NEA-MTD.
Según la nueva normativa, todas las solicitudes de permisos de vertido deben evaluarse individualmente. En los próximos años, todos los mataderos deberán instalar tecnologías de tratamiento de aguas residuales y documentar sus vertidos para garantizar el cumplimiento.
MVW ofrece una solución sostenible para el tratamiento de aguas residuales de la producción de salmón. Esta solución, bajo la marca NORWAFLOC®, utiliza productos biodegradables para purificar eficientemente las aguas residuales, lo que permite su vertido seguro al mar.
La solución tiene dos pasos:
El agua se trata con productos biodegradables que no alteran el pH ni comprometen su calidad. Una vez purificada, puede verterse al mar de forma segura sin necesidad de tratamiento adicional.
Las sustancias extraídas del agua se recogen en la fase de lodos, donde componentes valiosos como el fósforo y el nitrógeno pueden reutilizarse de forma sostenible, por ejemplo, en la fertilización u otras aplicaciones. Al mismo tiempo, los lodos conservan su función biológica.
En combinación con la desinfección de Downstream Marine, esto constituye una solución integral para todas las necesidades de tratamiento de aguas residuales.
Los mataderos de salmón de Noruega e Islandia ya utilizan NORWAFLOC®. Además, MVW ha suministrado equipos de tratamiento de agua personalizados para NORWAFLOC® a varios mataderos.
Cada matadero opera de forma diferente, desde las líneas de procesamiento hasta la logística, lo que hace necesarias soluciones adaptables y flexibles.
Hemos invertido mucho tiempo en comprender los procesos operativos de nuestros clientes . Esto nos ha proporcionado la información necesaria para guiarlos en la selección de las soluciones de tratamiento más eficaces para sus instalaciones específicas” afirma el director técnico de MVW, Sigve Lothe.
MVW utiliza sensores para controlar el proceso de purificación y monitorear la calidad del agua en tiempo real. Esto permite al cliente recibir un registro completo de datos de 24 horas que muestra cómo las actividades diarias afectan la calidad del agua y cómo MVW puede ayudar proactivamente a optimizar el rendimiento.
Según Madsen, la comprensión de los desafíos asociados a los nuevos requisitos de tratamiento de aguas residuales se está extendiendo a toda la industria. Anima a los mataderos noruegos a que se pongan en contacto pronto para asegurarse de estar preparados a tiempo para cumplir con las próximas regulaciones.
Hasta que exista un nuevo permiso de vertido, los mataderos son responsables de caracterizar sus aguas de proceso e iniciar la planificación de cómo debe adaptarse la planta de tratamiento a sus necesidades específicas.
MVW ofrece un concepto de estudio completo, realizando mediciones continuas de agua de proceso durante un período definido y adaptando soluciones que permiten el cumplimiento de los requisitos BAT-AEL.
Estamos viendo una variedad de desafíos relacionados con el agua en toda la industria de la acuicultura y esperamos interactuar con más partes interesadas durante Aqua Nor de este año”, agrega Madsen.
Fotografía: M Vest Water – AquaNor.