Europacífico Alimentos del Mar, que es un proveedor español de pescados y mariscos, ha visto crecer exponencialmente sus ventas de salmón este año gracias a los productos recibidos desde Friosur y Nippon Suisan Kaisha (Nissui).
De acuerdo con lo informado por Undercurrent, el proveedor con sede en Vigo (España) espera que sus ingresos aumenten en más de EUR$2 millones durante 2015, impulsado por las ventas de salmón congelado.
«Estamos muy interesados en desarrollar las ventas de salmón gracias a nuestros vínculos con Friosur y Salmones Antártica, que es propiedad de Nissui», manifestó el gerente general de Europacífico, Luis Suárez.
Específicamente, la firma espera vender 800 toneladas de salmón congelado en España y Portugal este año, que es un aumento del 33% en los volúmenes comercializados en 2014.
«Nuestra empresa está apostando por otro tipo de productos para el retail y cadenas de food service«, explicó Suárez.