Ad portas de la segunda edición de la Aquaculture Innovation Conference, InnAqua 2023, organizada por el Club Innovación Acuícola de Chile, se están ultimando los detalles de este evento que reunirá a más de 400 participantes, tanto nacionales como extranjeros. El encuentro se llevará a cabo del 26 al 28 de septiembre en el Hotel Enjoy de Puerto Varas, en la región de Los Lagos.
InnAqua se presenta como una oportunidad única para vislumbrar el futuro de la acuicultura y explorar las áreas que requieren investigación, desarrollo e innovación (I+D+i). Para lograr este objetivo, la conferencia de este año contará con destacados ponentes, líderes en sus respectivas áreas de investigación y desarrollo.
La innovación desde el comienzo
Inmediatamente después de la inauguración de InnAqua, programada para el 26 de septiembre a las 14:55 horas, se dará inicio a la primera sesión de la conferencia titulada «Innovación para el futuro de la acuicultura». En esta sesión, se abordarán temas relacionados con la dimensión socioambiental en la innovación acuícola, las oportunidades y desafíos de la inteligencia artificial (IA) y la visión artificial como factores críticos para la sostenibilidad de la acuicultura, así como el bienestar de las especies acuáticas.
Las sesiones dos y tres, que abrirán el segundo día del evento, se centrarán en «Variabilidad ambiental y cambio climático». En estas sesiones, se presentarán avances en robótica submarina, modelación hidrodinámica y su aplicación, la conservación de la calidad ambiental en los fondos marinos, y se analizará el caso de la salmonicultura chilena en cuanto a la gestión integrada basada en riesgos ambientales y sanitarios. También se abordará la relación entre el cambio climático y la acuicultura, enfocándose en pronósticos, mitigación y adaptación.
«Alimentos y alimentación del futuro» serán el tema central de la cuarta sesión, en la que se presentarán novedades sobre alimentos eficientes y sostenibles, el futuro de los ingredientes naturales (como el krill antártico), la alimentación inteligente y el bienestar animal.
Las siguientes dos sesiones se centrarán en la «Prevención y control sostenible de enfermedades». Se presentarán incentivos para la innovación en la salud y el bienestar de los animales acuáticos, buenas prácticas para reducir el uso de fármacos en la acuicultura y nuevas tendencias en esta área, especialmente en lo que respecta al piojo de mar. También se analizará el uso de tecnologías para reducir el uso de antibacterianos y antiparasitarios, así como su impacto ambiental, y se presentará el caso de un barco-clínica.
La séptima sesión del congreso estará dedicada a la «Bioingeniería y bioinformática». Expertos nacionales y extranjeros abordarán el futuro de las tecnologías genómicas y la ingeniería genética, así como los avances y perspectivas en la selección genética de especies acuícolas de alto valor. También se presentará el impacto de una plataforma de trazabilidad de alta precisión que contribuye a salvaguardar y fortalecer la integridad de la cadena de suministro en la acuicultura y se explorarán sus perspectivas futuras.
La jornada continuará con la sesión «Camino a la sostenibilidad», en la que se analizará el desafío de desarrollar capital humano para una acuicultura sostenible y la integración digital de la biología, el medio ambiente y la operación in situ, elementos esenciales para el conocimiento y la gestión basada en la biología. La jornada concluirá con la revisión de las plataformas de integración tecnológica para una acuicultura eficiente y sostenible.
Las dos últimas sesiones de InnAqua 2023 se centrarán en las «Tecnologías transformadoras», abordando temas relevantes en materia de innovación, como el cultivo celular de productos marinos, las innovaciones en alimentos a base de algas, la nanotecnología en la acuicultura, la eficiencia energética y las tecnologías renovables, la transformación digital hacia el metaverso industrial y la optimización de procesos con el apoyo de la inteligencia artificial (IA).
Alianza Internacional para la Innovación en Acuicultura
Es importante recordar que, en el marco de la conferencia, se firmará una declaración conjunta entre diversos actores chilenos y extranjeros para formalizar la creación de la Alianza Internacional para la Innovación en Acuicultura. Esta alianza se presentará durante el evento y tiene como objetivo promover la colaboración en el desarrollo y fortalecimiento de la innovación en áreas relacionadas con la acuicultura. Adolfo Alvial, coordinador general de InnAqua, destacó la importancia de esta iniciativa y señaló que la alianza contará con la participación de entidades de Chile, Brasil, Perú, Ecuador, México, Estados Unidos, Escocia y Noruega, entre otros países, dispuestas a trabajar juntas en proyectos a largo plazo. La constitución de la alianza y su primera reunión oficial de trabajo se llevarán a cabo el martes 26 de septiembre, antes de la inauguración oficial de InnAqua 2023, entre las 10:00 y las 11:30 horas.
Puedes encontrar más información sobre el programa en https://www.innaquaconference.cl/programa/.
A InnAqua 2023 invitan: Claro Empresas, Elanco, MSD Salud Animal, ProChile y Salmofood. Auspician: AquaChile, Blumar, DVS Tecnología, GXC Consultores, Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal, de SalmonChile), Hendrix Genetics, ABB, SalmoClinic, la Asociación de Salmonicultores de Magallanes y Siemens. Colaboran: Aker BioMarine, AmiChile, AquaSur 2024, Nachipa Wellboats, GreenSpot, Austral Comunicaciones, L&F Abogados, La Casa Tortuga; Orbe XXI, Satelnet, Soluciones Digitales y Visit Puerto Varas. Media partners: Medios AQUA, AquaHoy, InfoRas, Mundo Acuícola y Salmonexpert.
Más información e inscripciones en www.innaquaconference.cl/
Fotografía: Club de Innovación Acuícola.