Según el último boletín estadístico del Índice de Precios al Consumidor (IPC) elaborado por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), el precio de pescados y mariscos sufrió un alza de precios de 36,4% y 17,3% con respecto a enero de 2022.
Entre ambos, la variación en el valor durante 12 meses fue de 27,3%, con una incidencia durante este periodo en el aumento de los precios de 0,156 puntos porcentuales (pp). Por otra parte, pescados en conserva tuvo un alza en sus precios de 20,8% y mariscos en conserva de 13,6% durante este periodo anual.
Este informe, que analizó la evolución de los precios desde enero de 2022 al mismo mes del 2023, indicó que el IPC de enero de este año registró una variación mensual de 0,8% con un alza a doce meses de 12,3%.
En tanto, en el primer mes del año, once de las doce divisiones que conforman la canasta del IPC aportaron incidencias positivas en la variación mensual del índice y una presentó incidencia negativa. Entre las divisiones con aumentos en sus precios destacó alimentos y bebidas no alcohólicas (1,0%) con 0,227 puntos porcentuales (pp.). Las restantes divisiones que influyeron positivamente contribuyeron con 0,487pp., en conjunto.
En específico, alimentos y bebidas no alcohólicas anotó aumentos mensuales en ocho de sus once clases. La más importante fue pan y cereales (2,4%) que incidió 0,110pp., mientras que hortalizas, legumbres y tubérculos (2,1%) contribuyó con 0,057pp.
De los 76 productos que componen la división, 52 presentaron alzas en sus precios, siendo el más relevante pan (2,8%), con una incidencia de 0,070pp., seguido de manzana (14,2%), con 0,025pp. Los restantes productos con incidencias positivas acumularon 0,260pp.
Por otra parte, en la división de transporte consignó una variación de aumento en sus precios en 12 meses de 14,9% y una baja mensual en sus precios de -0,2% que incidió -0,029pp.
La baja mensual más importante fue combustibles y lubricantes para vehículos de transporte personal (-2,9%) que aportó -0,119pp., seguida de vehículos a motor (-1,2%), con -0,039pp. De los 24 productos que componen la división siete consignaron bajas en sus precios, destacando gasolina (-3,1%), con una incidencia de -0,109pp., y automóvil nuevo (-1,1%), con -0,035pp. Los restantes productos con contribuciones negativas acumularon -0,026pp.
En particular, algunos de los productos que más subieron sus precios en 12 meses a enero de 2023 es el aceite vegetal con un 60%, la harina con 52,8%, el plátano con 50,1%, azúcar 49,9%, petróleo diésel 45,2% y gasolina 27.5%, entre otros.
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