pescados
ProPescado y Conadecus fomentan consumo de productos del mar y seguridad de consumidores
Entre contar con mejores mercados de abastecimiento de productos del mar y diversificar la gama de productos que se puedan comercializar en ferias libres fueron los principales puntos abordados entre ambas corporaciones.
+INFORMACIÓN
IFOP Arica participó en Festival “La Ruta de la Palometa”
La iniciativa fue organizada por el Sindicato de Trabajadores Independientes Pescadores Artesanales de Arica.
IPC enero: Pescados y mariscos aumentaron su precio en 36,4% y 17,3% con respecto a enero de 2022
El alimento que más aumentó su valor en 12 meses fue el aceite vegetal con un 60%, mientras que en transporte el petróleo diésel ascendió su precio en 45,2% durante este periodo.
Productos del mar constituyen el tercer mayor sector productivo de Chile
Un total de 81 empresas participaron en el mayor encuentro de negocios internacional del sector pesquero y acuícola que se realiza en Chile: e-Enexpro Productos del Mar.
[LO MÁS LEÍDO EL LUNES] Noruega: Llaman a hacer más «atractivos» los productos del mar para las nuevas generaciones
"El mundo necesita comer productos del mar más sostenibles si queremos satisfacer las necesidades dietéticas de una población mundial en crecimiento, pero todavía tenemos un trabajo que hacer como industria", planteó la directora ejecutiva del NSC.
ProChile: e-Enexpro Productos del Mar espera superar los US$150 millones en negocios
La actividad digital reunirá a cerca de 70 exportadores nacionales y 100 importadores extranjeros, provenientes de más de 30 países.
Los 10 principales productos de seafood que consumen los estadounidenses
El camarón mantuvo el primer puesto, mientras que el salmón, el atún enlatado y el abadejo de Alaska registraron aumentos.
En Los Ríos: Diagnóstico a emprendedoras y emprendedores de la pesca
Uno de los embates de la pandemia ha sido el cierre de restaurantes y centros gastronómicos liderados por pescadoras y pescadores artesanales.
Noruega: Las cinco tendencias que están marcando el consumo de seafood
El mundo necesita comer más seafood, tanto desde el punto de vista ambiental como nutricional. Pero, ¿qué se necesita para que más personas elijan productos del mar y para que coman proteínas del océano más saludables y sostenibles? Esto es lo que recientemente abordó el NSC.
Eurofins ofrece cursos para la industria acuícola-pesquera
Están enfocados en HACCP y POS.
Pesca En Línea llegará a más comunas de Los Ríos
La plataforma pescaenlinea.cl busca democratizar el acceso de productos del mar de calidad en todas las comunas no costeras de la región de Los Ríos.
