“Esto es una muestra de nuestro compromiso con la comunidad”. Así describió el gerente general de Los Fiordos, Sady Delgado, la elaboración y lanzamiento de su primer Reporte de Sustentabilidad, documento que ya había sido adelantado por AQUA y que fue elaborado según estándares internacionales (GRI). En la publicación se abordan diferentes detalles de la gestión productiva, ambiental y social de la salmonicultora ligada al holding Agrosuper.
Durante la presentación del reporte, realizada ayer miércoles 2 de agosto en Puerto Varas (Región de Los Lagos), se dieron cuenta de algunos de los logros alcanzados por la compañía, como los positivos resultados de la encuesta de clima laboral Great Place to Work 2014, ubicándose dentro de las 50 mejores empresas del país; la creación del Centro de Formación y Desarrollo para los trabajadores de la compañía; el uso de las materias primas para la elaboración de las dietas de los salmónidos, con un eficiencia de conversión de ingredientes marinos de 0,97; o que el 7% de sus ventas tienen como destino el mercado local, mientras que el 93% restante se exporta.
Asimismo, llamó la atención lo expresado por el gerente de Sustentabilidad y Relaciones con la Comunidad de Los Fiordos, Francisco Sandoval, quien fue el encargado de entregar mayores detalles sobre el Reporte de Sustentabilidad, recalcando que a la fecha han logrado certificar cuatro centros de cultivo de salmónidos bajo los estándares de la ASC y “para fines de este año pretendemos tener un total de 17 centros certificados, siendo la compañía con el mayor número de reconocimientos de este tipo en el país”.
Finalmente, se puede destacar que, durante el año pasado, Los Fiordos tuvo un promedio de 35 días para el pago de sus proveedores.
Los interesados en descargar el documento en forma íntegra lo pueden hacer desde acá.