Cooke Inc. compartió recientemente que su marca de consumo, True North Seafood, ha sido nombrada entre las 25 principales innovaciones en productos del mar por SeafoodSource.com-Edición 2021. Las empresas destacadas son proveedoras de productos del mar innovadores que están transformando la industria de América del Norte, según lo informado.
“Con la pandemia de Covid-19, los consumidores buscan opciones saludables y fáciles de preparar para hacer en casa, y estamos orgullosos de haber desarrollado nuevos productos con sabor a restaurante para ayudar a satisfacer esa necesidad”, dijo Joel Richardson, vicepresidente de Relaciones Públicas de Cooke.
True North presentó tres de sus nuevos productos para consideración de SeafoodSource.com: cangrejo rojo de aguas profundas capturado en la naturaleza, porciones congeladas de salmón del Atlántico y hamburguesas de salmón del Atlántico. “Con nuestros nuevos productos, nos enfocamos en ingredientes simples, que sabemos que se están volviendo cada vez más importantes. También pusimos énfasis en el contenido de proteínas de nuestros productos para ayudar a los consumidores a encontrar esta información fácilmente en nuestro empaque”, agregó Richardson.
SeafoodSource.com es propiedad y está operado por Diversified Communications, con sede en Portland, Maine (Estados Unidos), una empresa de medios de comunicación internacional líder que brinda acceso al mercado, educación e información a través de eventos globales, nacionales y regionales, productos digitales y publicaciones.
La lista de los 25 principales innovadores de productos del mar – Edición 2021 está disponible aquí.
En 2020, la empresa familiar Cooke fue nombrada por SeafoodSource.com como uno de los 25 principales proveedores de productos del mar en América del Norte por su sostenibilidad y conservación y la compañía logró la designación del Club de platino de empresas mejor administradas de Canadá por decimosexto año consecutivo en 2021. Cooke envía productos frescos y sostenibles de la marca True North Seafood a nivel mundial.
Fotografía: Seafood Source