FCC y CAIA han creado una visión y un plan de acción, la Estrategia de Economía Azul de Canadá 2040, para posicionar al país como uno de los tres mejores productores mundiales de alimentos del mar sostenibles.

El estudio fue encargado por la Subpesca y ejecutado por el IFOP.

Los 14,9 kilos (kg) per cápita se desglosan así: pescados (12,25 kg), crustáceos (1,25 kg), moluscos (1,19 kg), algas (0,19 kg) y otros (0,01 kg).

A través de la plataforma digital, las empresas de la región del Biobío pudieron disminuir los tiempos de tramitación presencial, incluso en dos días.

El valor de los envíos de salmón en marzo fue el más alto registrado en un solo mes, lo que se debe principalmente a un volumen récord.

El reporte da cuenta de la labor de Sernapesca fiscalizando el desembarque y comercialización de más de 3 millones 428 mil toneladas de productos del mar, provenientes de la pesca (57,1%) y de la acuicultura (42,9%).

“Si bien estamos en desacuerdo con la mayoría de las afirmaciones de los productores del documental Seaspiracy, sí estamos de acuerdo en que hay una crisis de sobrepesca en nuestros océanos”, es uno de los puntos expresados por la entidad.

Actores del sector, incluidos los compradores de gran volumen en el comercio minorista (retail) y el servicio de alimentos, han confirmado que estarán listos para reunirse en persona en 2022.

Para el 2050, se estima que la producción de alimentos deberá incrementarse 50% a nivel mundial y 70% en países en desarrollo.