El programa de colaboración de las empresas pesqueras nació a fines de abril para apoyar -en el marco de la pandemia- a adultos mayores vulnerables que viven en 73 residencias dependientes del Estado o de instituciones sin fines de lucro y otros 44 albergues de invierno que acogen a personas en situación de calle, en las regiones del Maule, Ñuble, Biobío y La Araucanía.

Corea del Sur es uno de los países con mayor consumo per cápita de productos del mar en el mundo (55 kg), e importa aproximadamente US$5.000 millones.

Más de 40.000 compradores de productos del mar de 99 países hicieron negocios con alrededor de 1.600 expositores de 53 naciones en CFSE 2019.

Solo restan algunos permisos para que las remozadas instalaciones funcionen a plenitud y se inicie la distribución de los productos de la caleta.

Los choritos enteros cocidos, envasados al vacío, estaban siendo rechazados en el mercado por contener un porcentaje de glaseo (líquido) mayor al 8% establecido en la regulación euroasiática y –consecuentemente– no cumplir con la normativa de etiquetado.

“Estamos preparando, como industria chilena, una campaña comunicacional que busca asegurar la confianza en consumir salmón chileno”, mencionó el gerente comercial de Multiexport Foods.

El personal de la Armada consultó al fiscal de turno, quien dio la orden de incautar la camioneta y el total de los recursos, los que quedaron en poder de la Capitanía de Puerto de Ancud.

“Se debe tener cuidado al imponer pautas amplias que puedan causar consecuencias no deseadas dadas las complejidades de cada especie y región”, subrayó el presidente y fundador de la Alianza.

“Claramente esta pandemia está provocando un duro golpe al mercado, pero por otra parte también está creando nuevas oportunidades porque el seafood está llegando a más personas que antes, a pesar de la reducción en la demanda global”, es uno de los puntos subrayados por el experimentado acuicultor chileno que hoy vive en Indonesia.