La nueva herramienta utiliza el análisis de impedancia bioeléctrica para determinar la calidad de la carne.

El proyecto comenzó en 2021 y está previsto que finalice en el segundo semestre de 2023.

Los precios siguieron bajando en la 25ª semana de 2023, con un descenso del 8,47% respecto a la semana anterior.

En la semana 24, Noruega exportó más toneladas de salmón que en igual periodo de 2022, sin embargo, estuvo por debajo de las toneladas vendidas en la semana 23 de este año.

El país nórdico ha exportado 81.299 toneladas de salmón Atlántico en lo que va de 2023.

La compañía con sede en Frøya (Noruega), ha llegado a un acuerdo para vender a Goldman Sachs su filial de buques de perforación y servicios de acuicultura Frøy.

Se analizaron 186 muestras tomadas en dos puntos de recogida distintos y se reveló la presencia de sustancias en el salmón, bacalao, gambas y tilapia que generan problemas de salud.

Los precios del salmón noruego se mantuvieron relativamente estables esta semana, pero los volúmenes de exportación descendieron abruptamente.

El sistema de detección de agujeros realiza inspecciones diarias automatizadas de las redes, con capacidades de detección y análisis mejoradas mediante inteligencia artificial.