Salmonicultor noruego: «Me voy muy impresionado del nivel de la industria chilena»

Mar 28, 2019

Viajaron a Magallanes en donde pudieron conocer -entre otras cosas- las unidades de cultivo en sus etapas de hatchery, fry y smolt.

Profesionales de la industria salmonicultora noruega realizaron una visita a las instalaciones de la piscicultura de recirculación «Hollemberg» de la empresa Salmones Magallanes, que está considerada como una de las más modernas del mundo y cuenta con la recién inaugurada planta de osmosis inversa, para convertir agua de mar en agua dulce, una de las primeras de su tipo en Chile.

Entre los invitados hubo representantes de las compañías AquaGen AS, Jakta Stamfisk, Salmon Evolution AS, Sagafisk AS, Smøla Settefisk AS, Hofseth Aqua AS, Akvafarm Sørfjorden AS y Russian Aquaculture.

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Durante esta visita, el gerente regional de Salmones Magallanes, Óscar Garay, y el gerente de la piscicultura, César Lobos, recibieron al grupo con una presentación descriptiva de las instalaciones, ciclo de producción y funcionamiento de los procesos.

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Posterior a ello, los asistentes pudieron conocer las unidades de cultivo en sus etapas de hatchery, fry y smolt, planta de osmosis inversa y participar de una ronda de preguntas abierta a las inquietudes del grupo.

Ingjarl Atle Skarvøy, director de producción de Salmon Evolution, empresa que tiene proyectado producir en tierra el ciclo completo del salmón hasta su cosecha, comentó: «Fue una excelente visita. Me voy muy impresionado del nivel de la industria salmonicultora chilena y especialmente de la región de Magallanes. Para qué hablar de la piscicultura ‘Hollemberg’, que tiene un nivel de tecnología de punta y es un referente en pisciculturas de recirculación a nivel mundial», aseguró.

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